沒有木耳和蛋的木須炒肉

想要做新鮮的菜色, 不然連自己都吃膩了米國廚房裡的菜, 這天想做的其實是沒做過的木須炒肉, 但是廚房已經沒有木耳, 豬肉絲都醃好了, 真是不甘願棄下油嫩嫩的豬肉絲不顧, 不過木須炒肉的木須指的是蛋, 又不是木耳.....所以不管了, 翻出罐頭筍絲, 切好紅椒絲, 備好菠菜, 開始弄這道沒做過的菜！

醬料: 還是酒啊糖啊鹽醬油,

備菜 : 罐頭筍絲一瓶,
紅椒絲,
菠菜
薑和蒜少許
蛋 兩個 打散入鹽備用

做法：1. 先下薑和蒜,
2. 然後把備好的菜丟下去, (記得菠菜容易爛最後再放,)
3. 倒入醬料翻炒, 起鍋

正在得意洋洋的時候, 發現這道菜最後忘了加蛋, 所以根本不能稱作木須肉, 哇ㄌㄧㄝ, 所以小聲的告訴你, 這是沒有木耳和蛋的木須炒肉......