小岸岸的影像小記

Sean 的漂亮遊戲地墊

2011-06-11T13:17:00.001-07:00

Sean 的漂亮遊戲地墊, Amazon特價還要179美金, 算是很貴的地墊.....不過經過這一個月來的考驗, 我們都覺得這個地墊真的很棒！

Sean 在夏天裡......喜歡光著身子, 在地墊上爬來爬去......

MY LITTLE LMAB

2011-06-09T02:05:00.000-07:00

小岸岸的第一次提包包照

2011-06-04T22:01:00.000-07:00

看阿姨提包照相.....我也想玩.....

哼～我的皮膚可好的不得了吧？

新的玩具區

2011-05-19T06:28:00.000-07:00

怕水的照片

2011-05-16T09:25:00.000-07:00

其實一開始是會怕的耶, 剛放到水裡, 好不習慣喔....

小兒科的視力表

2011-05-15T20:49:00.000-07:00

去做六個月例行檢查,
順便挨了兩針疫苗,
不過看到小兒科的視力表,
哈哈, 蘋果, 房子, 雨傘......
這樣不是很可愛嗎？

游泳囉！

2011-05-14T20:49:00.000-07:00

這是新買的游泳脖圈, 適合在洗澡時候用, Sean其實有點怕, 一開始眼神透露小驚恐....不過因為爸爸媽媽都在旁邊為他打氣, Sean很快就自“游“自在啦.....

耍憂鬱

2011-05-11T21:43:00.000-07:00

每天晚餐後, 我們總會一家人去散步, 但是今天這小傢伙耍起憂鬱, .....奇怪, 沒偷捏你啊....

母親節快樂

2011-05-08T20:33:00.000-07:00

今天Sean滿六個月啦！回顧走來的路, 的確百感交集, 想起孩子出生第一週擠不太出奶的時候, 花了兩三個小時才擠出25cc, 隔幾分鐘洗手不小心自己弄翻了那瓶奶, 眼淚馬上狂飆出來....

還打了電話去謝謝孩子的外婆, 媽媽幫我坐月子完, 又幫我照顧Sean一直到三個月, 和婆婆一起回台灣時, 我在家裡哭了, 當我媽媽的女兒這麼多年之後, 第一次這麼分別時, 好捨不得離開她....

祝媽媽和自己母親節快樂！媽媽這條路, 唉長的很啊....

和 Wendy阿姨去吃飯

2011-05-07T22:07:00.000-07:00

今天小岸岸和 Wendy阿姨去吃飯, 地點是自助餐式的Golden Carrol, 爸爸說因為明天是母親節, 鬧著要小岸岸付錢請媽咪吃飯, 但是小岸岸只是一直嘟起嘴巴晡晡.....又噴出好多口水啊.....

嗚.....小寶貝, 你晚上乖乖睡覺, 上車坐汽車座椅不要哭哭就好囉, 爸爸會幫你付啦！哈哈

小岸岸的日航小便當

2011-05-07T08:00:00.000-07:00

小岸岸從台灣回美國, 日航有發一個小便當給Sean, 我最喜歡白色的飛機小湯匙, PJ 喜歡那個黃色的便當盒......

Sean的新餐椅

2011-05-04T14:30:00.000-07:00

這個餐椅是Baby Shower上振煌和湘茹送的禮物, 可以有三段傾斜度的調整, 所以拿出來以後才發現新生兒時就可以用了....

這個很笨的媽媽剛剛才拿出來用, 果然相見恨晚！之前去餐廳都得很累的輪流抱著Sean, 嘿嘿, 有了它, 以後在家或出門吃飯都輕鬆囉！

想念台灣的大魚阿姨

2011-05-02T19:26:00.000-07:00

偶想起.....

剛到台北那天我和爸爸媽媽, 大魚阿姨一起去逛花博喔！雖然下午我和爸爸媽媽就回家休息了, 但是晚上阿姨還繼續去排隊看優人神鼓, 看很多沒穿上衣的健美大哥哥打鼓勒,..... 大魚阿姨說好好看喔.....口水流很多捏....

媽媽說, 為了讓大魚阿姨開心, 我也要去學打鼓喔！

誰比的過我青春的肉體啊？

Wendy 阿姨與我

2011-05-01T23:19:00.000-07:00

來和小岸岸復古一下囉！
這是Wendy來家裡時用她的相機拍的照片,
好久沒看過這種照片了
對了
是柔焦
30年前應該流行的一遢糊塗吧

和長頸鹿蘇菲一起玩

搞怪的表情

阿拉斯加靠北（極圈）記

2009-09-28T09:50:00.000-07:00

這是來Alaska
本來沒有計畫到北極圈的
就那樣
在中部小小的城市 Fairbanks
第二天就把第三天的行程給完成了

企鵝, 滷蛋和我三個女生, 加上Wu
和企鵝那被外派工作在阿拉斯加的弟弟
是這次旅行的五人組

心一橫
沒有人反對
因為多了一天時間
一路向北極圈飛奔

因為看資料顯示
要走的路大部份是unpaved
走到柏油路和石泥路的交界時
想到還有260 英里
Fairbanks以北又幾乎什麼都沒有了
猶豫猶豫卻走著走著
之後行前的路在GPS上完全找不到了

像是GPS也在茫茫海中迷航了一般

下一個所謂城市是 Coldfoot （當然當然, 一定冷腳, 不過我們沒能去到）
然後是位於北極海旁邊一個叫做 Deadhorse 的地方
是北海油田的終點
聽起來的確也是個充滿荒涼死亡意境的地方

我們此行是到不了Deadhorse的,
太遠太遠
但是大家決意要到北極圈緯度66.33的地方
多少想知道那裡長的怎樣
所謂北極圈啊的地方

雖然車子緩慢在石泥路上前進
大家心裡很擔心爆胎
網路上說如果沒帶兩個備胎
是無法上路的

心裡涼了涼
我們只有一個備胎
輪子還是默默朝向北邊開
沿著路途的兩邊鐵鏽色山巒
奮力向上向下轉著

經過Yukon River, 河邊有北極圈前最後一個加油站
也有一個鐵皮搭起來的很簡陋小旅館和Cafe
一晚199美元
而且兩週後就會因天冷補給不能再上來而進行冬季關閉

經過Yukon River, 離北極圈剩下60 英里
之中有40英里的unpaved路
但是狀況不太壞

荒涼變冷
轉過一面山頭
有一面山被雷擊過
像火燒過般黑炭乾枯
那景象看起來很無生命

轉過山頭是一面雪
再一個山頭
硬硬冷冷的岩石

下午五點之前,
一行人抵達了Arctic circle

荒涼是荒涼
但還存有綠色的植物

荒涼是荒涼
風並不太大
還不算太冷

荒涼是荒涼
還看到另一位旅人
一起來到地球的極北區域

不過顧不得荒涼
我們關心輪胎狀況
一切都還好

拍了照片
北極圈緯度66.33的地方當然沒有畫出線或者圈來
嘿嘿
不過寫上 “靠北“ 的車子
終於成功地靠北啦

剛學西班牙文

2009-08-04T14:32:00.000-07:00

傍晚去一個德國朋友家的生日Party
席間有一對西班牙夫妻
這個不高的西班牙女人是個醫生, 叫做Xus (發音是juice, 真有趣)
剛剛跟先生來美國
我們聊了一下Barcelona (是我去過唯一的西班牙城市, 他們便住在那附近)
因為她想把英文練好
於是主動跟我提語言交換

我當然立刻答應囉
講好了隔週一喝咖啡第一次互相上課

期待之中
週一和西班牙女醫生見面開始上課
她總是帶著我很欣賞的美麗耳環
離開時兩個人都感覺很開心
於是隔兩天她又來電話約好了明天再去書店喝咖啡上課

有時約略要研究一下要談的話題
我忽然想到阿莫多瓦（Pedro Almodóvar ）的電影
20歲時很喜歡他的High heels
陸續又看過幾部他的作品
今年有一部新作叫做“ 破碎擁抱" ( Los abrazos rotos)
還沒機會看過
是今年第62屆坎城影展競賽長片的開幕片
真是很想看呢

回到西班牙文
目前經驗看起來好像並不難
週一學了所有字母的讀法以及數字一到十的讀法
也感覺西文比英文更接近拉丁文的精神

看到資料上說德國詩人海涅 Heine 因為難以熟記拉丁文的變格與變位，
於是感歎著說「要是羅馬人得先學好拉丁文，他們大概沒剩多少時間征服世界」
黑黑

一時想到這跟上次我要申請學校時去考GRE
把參考書拿給一個五十歲的美國女人過目時
她邊看一邊說, God！ What GRE? Is this " God Read English" ?
所呈現的狀況頗為相似

畢竟人們要走出生活熟悉的對話與文字
與其他的語言相遇
並不是一件容易的事情

Kate Spade的包包

2009-07-17T19:08:00.000-07:00

嘿嘿
很可愛吧

這可是Kate Spade 台灣走秀表演時出現的一個包包呢
珊瑚紅色
可愛鐘型

關於時尚, 安妮海瑟薇這樣說

2009-07-17T09:31:00.000-07:00

Anne Hathaway said, something to the effect that she started being recognized as a fashion icon the minute she stopped caring about looking pretty.

安妮海瑟薇這樣說,
這句話真是說得太棒了
It's so true.

時尚小趴

2009-06-03T06:57:00.000-07:00

बुक

2009-04-12T18:35:00.000-07:00

科技新玩具 GPhone

2009-02-06T16:36:00.000-08:00

PJ 買了新的科技產品代替無緣離開了我的iphone, 她就是““GPhone" ！

外型雖然沒有 iPhone 來的時尚和眩目, 但似乎更加好用！也許因為我比較不習慣iPhone觸控式的鍵盤, GPhone 一上手, 我就跟PJ說: Even better!

GPS, 上網, 收發email, MSN或者是看 you tube 影片都可以！當然也可以當做 ipod 來聽音樂使用, 哈哈！

白色GPhone的比黑色的美麗, 在市場流動上聽說只佔了GPhone的十分之一, 所以買起來比較貴, 我們又不想綁約, 白色的空機價格約400到450美元之間, 但是因為要和我的imac搭配, 還是要買白色的囉！

最好玩的是, PJ 受不了科技的誘惑, 也去買了一台黑色的, 我看是想跟我搭情人機吧.....哼！

告別我的iphone

2009-02-06T16:25:00.000-08:00

這是聖誕禮物, 我的iphone! 12月收到PJ的這個禮物, 我當然非常開心！

非常的美, 流線和時尚感！

但是呢, 因為連接網路的破解不完全, 無法穩定的上網, 跟隨我一個月之後, 二月初, iphone 就退回給廠商了......

和iphone的露水姻緣, 讓我覺得自己彷彿認真跟上科技的進步和潮流......原本想放棄科技生活了, 但是.....

新娘的練習曲1

2009-02-06T16:20:00.000-08:00

噹～噹～噹噹～新娘的練習曲1 完成！

不過一直很不願意開始做功課的我, 今天收到老師的信說, 四月三日是Due Day for Portfolio. 心中一慘, 怎麼和H的婚期這麼近啊.....

也就是說, 如果現在不開始工作, 三月底將陷入混亂的忙碌和恐怖之中......

伴娘的練習曲一

2009-02-06T10:15:00.000-08:00

我最好的美國朋友Heather三月要結婚了, 這裡請花店做捧花會非常貴, Heather 於是請我幫她做新娘和伴娘捧花！

那天和她一起去花店談花朵的價格, 回來就手癢了, 其實也是太久沒做捧花或碰插花, 有點生疏, 只好趕快來練習一下！

這是伴娘的練習曲一！心中有心, 很可愛吧？

我的咖啡新玩具, D 90, Nespresso

2009-01-19T11:54:00.000-08:00

這是我和PJ去 Orlando玩的時候, 不經意在 William Sonoma 閒逛的時候發現的咖啡新玩具, Nespresso D90.

試喝咖啡nespresso的時候, 令人驚艷的好喝, 就這樣, 我回家之後和PJ 到處找是否有Good Deal, 一週後, 一台D90和美麗的咖啡膠囊便出現在我們家了, 這定價175美金的咖啡機, 便座落在我們小小特地挪出來的咖啡桌囉！

互相走告之下, 吸引了許多好朋友特地來家裡喝咖啡！這台Espresso咖啡機有19Bar 的壓力來煮咖啡, 這台D90 也是喬治克隆尼代言的Nespresso 廣告中, 露面的那一台, 非常小巧可愛, 很難想像這裡面蘊含了19 Bar的氣壓說.....

一個咖啡膠囊可以煮出一杯的esspresso 濃縮咖啡, 所以一杯咖啡的價錢約20元台幣左右, 這還不包含運費, 機器和牛奶錢, 挖！其實咖啡膠囊有點小貴, 不過比起外面一杯100元左右的義式拿鐵或卡布其諾, 嗜喝咖啡的我還是覺得很開心滿足, 尤其喜歡漂亮東西的我, 看著這一套新玩具, 又可以讓我好好玩一陣子啦！！

龍蝦Buffet

2009-01-04T19:52:00.000-08:00

趁著我家的小狗放Christmas的長假, 我們決定在24日出發前往佛羅里達, 當然此行的重點也在Orlando知名的龍蝦Buffet, 從佛羅里達玩回來的朋友回總在比誰吃了幾隻龍蝦......所以我們開了兩個整天的車從德州到Orlando, 二話不說26日馬上到Boston龍蝦餐廳報到！

晚上6點之前進場的客人都算是Early Bird, 餐錢減了五元, 我們一是為了省錢, 而是為了能在肚子裡面多裝一點龍蝦, 從早午餐合併的那餐之後就沒吃, 餐廳四點, 我們向龍蝦準時報到！

我和小狗非常準時, 但是我們居然不是第一名, 前面早就有人進去了, 那些人還真是Early Birds! 過了半小時, 幾個搭飛機前來Orlando玩的朋友, 和我們一同進行與龍蝦大戰的美好夜晚！

專攻龍蝦的我居然戰力驚人, 我和小狗兩個同時都吃了六隻龍蝦, .......但小狗糾正我是六隻半龍蝦, 因為我從他的盤子裡偷了半隻左右, 所以他吃了五隻半, 我最後略勝一籌, （啊！難怪回來以後朋友說我們胖了）......不過照片裡餐廳的大蚌, 殼裡沙子太多, 雖然新鮮但最後還是被我評為失敗！話說回來, 龍蝦真是種美味的東西啊！沾滿香料的蝦子則也甜美逼人, 總的來說我覺得到Orlando一遊還是應該來體驗一下這種豪氣干雲的Lobster Feast!

回到飯店前, 還和一同去吃龍蝦的朋友一起捧著肚子逛附近的佛羅里達mall, 實在是因為吃的太飽了, 一定得走走路想辦法消化消化啊......

媒體的雙重標準

2008-12-10T23:30:00.000-08:00

最近廚房不太常飄出香味, 一是太忙, 二是太忙, 三仍是太忙, 沒空做菜燒湯至少有關心一下台灣, ......這篇文章是完全敲中了小狗的心意, 做科學的他最討厭雙重標準, 之前還不時說到這就是他最討厭的Inconsistency! 這篇文章出來之後, 他捧來給我看, 無辜的眼神像是有人為他說出了心裡的話......

文/天佑台灣
這篇文章，是要寫給我有緣無緣的台灣鄉親。
各位鄉親啊，你可以從來沒喜歡過民進黨，你可以討厭阿扁，但是，你不可以讓台灣沒有是非啊！你不可以讓台灣失去公道啊！

一樣是政黨輪替執政，
綠營是歹命子不值錢，做對做好不會加分，沒犯錯時弄個假議題來玩玩，犯小錯時無限上綱，犯大錯時鋪天蓋地要乎你死，管他什麼人權正義。
藍營是框金又包銀，有事沒事包裝美化，犯小錯時淡化放水，犯大錯時會硬生生幫忙擋下，全力築起防火牆，維繫其政治生命。

如果馬英九是民進黨員，媒體一定樂不可支，因為有太多材料可以萬箭穿心釀成風暴：波士頓通訊、邱小妹人球、sars風暴、東星大樓、建成圓環、龍山寺地下街、忠孝東路公車專用道、三中案、國發院土地案、東森小巨蛋案、魚翅富邦北銀合併案、北市醫聯合採購案、綠卡、自焚的老國民黨員、貓纜地基流失、颱風天游泳、王永慶的萬言書、、、等等。

一樣是死忠的支援者，
阿扁有國務機要費案，挺扁就是挺貪腐，讓支援者抬不起頭，操弄切割。
宋楚瑜有興票案，挺宋就是不離不棄有情有義，拱他參加兩次大選。
馬英九有黨產和特別費案，挺馬就是給台灣一個希望。

一樣是集會發生流血衝突，
民進黨嗆陳圍城，是暴民、暴力黨、暴力小英。
按照統媒的角度，黃花崗七十二烈士拋頭顱灑熱血，緬甸紅番花事件，也是暴民。
國民黨兩次大選選後抗爭，衝突更激烈甚於嗆陳圍城，沒有媒體貼上暴民暴力黨的標籤，定調是作票造假、官逼民反。
紅衫軍倒扁紅潮，是正義之師、沛然不可擋。

一樣是民眾攻擊事件，
李登輝剛卸任時被退役上校潑紅墨水，是李登輝助長檯獨撕裂族群，老兵看不過去，咎由自取。
胡自強參加陳雲林晚宴被吐口水，是綠營支援者沒水準、民主蒙羞。
蘇安生踹陳水扁和許世楷，是國慶大典貴賓。

一樣是用廣播號召群眾，
王定宇是公然聚眾滋事首謀，8天起訴。
紅衫軍用電台指揮群眾，是新聞自由、很單純的電台商業行為。

一樣是執行勤務有爭議，
紅衫軍時，倒扁婦女被憲兵摀嘴抬走，憲兵高層數人遭到懲處。
嗆陳圍城時，侵門踏戶的局長高昇，打民眾的警察沒事，調派有軍人身份的替代役站第一線的下令者也不動如山。

一樣是社會各角落，
阿扁當家，頭條新聞天天是自殺、燒碳、車禍、溺水、卡奴、偷搶、吃餿水、逞兇的飆車族、共吃一碗麵的單親家庭、吃不起營養午餐的學童、破口大罵火車誤點的旅客、快要活不下去的百姓、凍死的遊民、滿街跑的流浪教師。
馬英九當家，媒體開始注重社會責任，卑微辛苦的小人物一夕之間全部不見了，祥和有禮的新聞多了，吃飯時不用配屍體和裸體。

一樣是法官的心證，
阿扁陳明文蘇治芬，可能會逃亡，上手銬羈押限製出境。
辜仲諒六案纏身，已經逃亡兩年，基於人道考量，不用羈押和限製出境。

一樣是在法庭上為自己辯護，
綠營的是不認罪、無恥、毫無悔意。
藍營的是不計毀譽、捍衛自己的清白。

一樣是辦大案的檢察官，
許阿桂是忍者桂、不畏強權、司法女藍波。
陳瑞仁是司法英雄、有道德良知。
侯寬仁是法匠、十個版面的追殺。

一樣是企業的捐款，
捐給綠營的是賄款、髒錢。
捐給藍營的是政治獻金。

一樣是司法守則，
人人平等和法律無假期，是在辦綠營時說的。
無罪推論和偵查不公開，是在辦藍營時說的。

一樣是教育工作者，
莊國榮評論馬英九父親，是有辱師道、不應續聘。
同一學校的李桐豪呼籲全民槍殺陳水扁，是反應人民心聲。
劉兆玄在冷水坑夜會女主播，是討論國事、無損師道。

一樣是說了×這個字，
莊國榮是爆粗口、怎樣教小孩。
馬英九競選時說×得要死，是突破自我、貼近中南部選民。
競選文宣用趕羚羊和草枝擺，是創意。

一樣是說了人這個字，
白冰冰說謝長廷不是人，媒體說是可以理解的。
江霞說投藍藝人不是台灣人，媒體說是可惡，江霞的後果用膝蓋想就知道。
馬英九說會把原住民當人看，媒體說是口誤，不會把這句話炒得人人朗朗上口，高金素梅也沒有帶人來出草。

一樣是面對媒體不說話，
陳幸妤是結屎面、沒有家教、傲慢。
周美青是酷酷嫂、省話一姐、惜口如金。

一樣是說出對媒體的看法，
呂秀蓮認為大話新聞對她不友善，快，SNG立即連線。
林懷民認為聯合報不要那麼藍，唉，沒幾個人知道。

一樣是發表不同意見，
綠營的人卡粗魯，標題是嘲諷、痛批、砲轟、回嗆。
藍營的人卡高尚，標題是回應、表示、呼籲、語重心長。

一樣是誠信，
媒體用誠信兩字來掐王世堅，草螟弄雞公，不，是雞公弄草螟，弄得你不得不跳海。
媒體不會用誠信來掐馬英九，因為要掐的話掐不完。
李明博有夠倒楣，為了政見跳票要道歉兩次，還要撤換整個內閣。

一樣是罪不及妻孥，
三不五時去堵陳幸妤，最好是拍到她失控發飆的畫面。
前農委會主委蘇嘉全青菜一把5元的談話，去堵他身心障礙的岳母，讓他難堪。
改朝換代後，媒體謹守本份，不會動不動就去堵官員的家人。
所以，不會因為毒奶風波去堵劉兆玄在食品工業研究所上班的老婆，也不會去堵周美青和馬唯中，問她們馬英九民調下滑感覺如何的問題。

一樣是丟雞蛋抗議，
北社要向陳雲林丟雞蛋，是強暴侮辱罪。
中日斷交時，馬英九丟中日本特使，是熱血青年、英勇愛國、表達嚴正立場。

一樣是白米詐彈客楊儒門，
因為抗議的對象是扁政府，所以是小蝦米對抗大鯨魚，是為弱勢發聲的英雄，引起各界聲援。
如果楊儒門抗議的對象是馬政府，一定是危害公共安全的偏激份子，造成人心不安，引起各界撻伐。

一樣是八掌溪事件，像
發生在綠營執政，無限上綱，中央級官員下台負責。
如果發生在藍營執政，統媒一定定調是地方層級的疏失，中央變成是震怒者和危機處理者。

一樣是黨內不同的聲音，
李登輝執政，把趙少康塑造成政治金童，來進行政治對抗。
阿扁執政，抓幾個人當棋子，塑造成開明改革青壯派，給他們很大的發言空間。
馬英九執政，壓制雜音，完全鞏固領導中心。

一樣是蓋棺論定，
偉大蔣公的功過是非，從以前到現在，討論了三、四十年。
王永慶曾振農過世，生前的事蹟，媒體報導洋洋灑灑，長達數日。
唯獨一人，不能擾他在天之靈。

雙重標準，讓是非被扭曲。
雙重標準，讓見解被操弄。
雙重標準，讓情緒被撩撥。
各位鄉親啊，這樣的雙重標準，非國家之福啊！

Posted by 天祐台灣

白樂崎等人的公開信

2008-12-10T23:28:00.000-08:00

Open letter on erosion of justice in Taiwan

公開信論台灣司法遭到侵蝕

Thursday, Nov 06, 2008
2008年11月6日

The undersigned, scholars and writers from the US, Europe and Australia, wish to express their deep concern about the recent series of detentions in Taiwan of present and former Democratic Progressive Party (DPP) government officials. To date there have been at least seven such cases.

以下來自美國、歐洲及澳洲，具名於下的學者、作家們，盼望針對台灣近來一連串現任或前任民進黨籍官員遭收押的案件（截至目前，已經有至少七個這樣的例子！），傳達他們深切的關注！

It is obvious that there have been cases of corruption in Taiwan, but these have occurred in both political camps. The political neutrality of the judicial system is an essential element in a democracy. It is also essential that any accused are considered innocent until proven guilty in the court of law.

自然，台灣是有貪污的狀況，但這樣的狀況，在國、民兩黨皆都存在著。而司法系統的政治中立，則是民主能否持續的基本要素。同時，在法庭證明其罪行成立前，任何被告應被無罪推定，這也是基本的法理原則！

We also believe that the procedures followed by the prosecutor’s offices are severely flawed: while one or two of the accused have been formally charged, the majority is being held incommunicado without being charged. This is a severe contravention of the writ of habeas corpus and a basic violation of due process, justice and the rule of law.

我們並認為，檢察官們以下的作法模式有嚴重的缺陷：那些被告中只有一個或兩個是被正式起訴，其餘卻是在未起訴情形下就被拘押囚禁。這樣的作法已嚴重違反了司法的程序正義和人身保護令狀的法律規定。

In the meantime, the prosecutor’s offices evidently leak detrimental information to the press. This kind of “trial by press” is a violation of the basic standards of judicial procedures. It also gives the distinct impression that the Kuomintang (KMT) authorities are using the judicial system to get even with members of the former DPP government.

與此同時，檢察官辦公室顯然又選擇性地將不利的資訊洩露給新聞界。這樣的運用「新聞審判」手法，是違反了司法程序上的基本準則。也因此，不得不讓人產生了「國民黨政府正運用司法系統來清算前民進黨政府成員」的印象。

In addition, the people who are being held incommunicado are of course unable to defend themselves against the misreporting and the leaks in the news media.

另外，被告由於遭收押囚禁，自然便無法針對種種的誤報與「新聞審判」進行說明與自清。

We do firmly believe that any alleged wrongdoings must be dealt with in a fair and open manner in an impartial court. Justice through the rule of law is essential to Taiwan’s efforts to consolidate democracy and protect fundamental human rights.

我們堅信，任何被指控的不法行為必須是在一個中立的法庭裡，以一種公正和公開的方式被處理。遵循法律規範的司法，對台灣在鞏固民主和保護基本人權的努力上，是不可或缺的基本要件。

We do not want to see Taiwan’s hard-earned democracy jeopardized in this manner. Taiwan can justifiably be proud of its transition to democracy in the late 1980s and early 1990s. It would be sad for Taiwan and detrimental to its international image if the progress which was made during the past 20 years would be erased. Taiwan needs to move forward, not backwards to the unfair and unjust procedures as practiced during the dark days of Martial Law (1947-1987).

我們不願見到台灣得來不易的民主就這樣被毀壞。台灣是有資格為其在1980年代末期至1990年代初期的民主轉變感到驕傲。然過去20年在民主上的進展，若就這樣被一筆消去，這對台灣不但將會是悲哀，也將損害到其國際形象。台灣需要向前邁進，而不是倒退回戒嚴令時期（1947∼1987年）那一段司法程序不公平和不正義的黑暗日子。

Signed:

Julian Baum
Former Far Eastern Economic Review bureau chief（前《遠東經濟評論》社長）

Nat Bellocchi （白樂崎）
Former American Institute in Taiwan chairman（前美國在台協會理事主席）

Coen Blaauw
Formosan Association for Public Affairs, Washington（台灣人公共事務協會）

David Prager Branner
Director at large (East Asia), American Oriental Society（美國東方學會東亞區理事長）

Gordon G. Chang 章家敦
Author of The Coming Collapse of China（《中國即將崩潰》作者）

PROF. June Teufel Dreyer
University of Miami（邁阿密大學外交政策研究中心教授）

PROF. Edward Friedman
University of Wisconsin（威斯康辛大學麥迪遜分校政治系教授）

PROF. Bruce Jacobs
Monash University（澳洲莫那許大學中國研究學程教授）

Richard C. Kagan
Professor emeritus, Hamline University（美國亨萊大學歷史系教授）

Jerome Keating jkeating@ms67.hinet.net
Author and former associate professor, National Taipei University（前台北大學副教授）

**Keeting教授日前也在自己的部落格寫了一篇文章，標題是「加拿大人權協會將馬英九政府列入觀察名單」
Canadian Human Rights Association Puts Ma Ying-jeou's Government on Watch List
Thursday November 13, by Jerome F. Keating Ph.D.

野莓之聲......好好聽可是好想哭.....

2008-11-11T22:50:00.000-08:00

野莓之聲

我已經睜開眼了撐過甦醒的疼痛
我伸開雙手迎接四方的風抖落刺骨的操縱
我不是溫室花朵你也不用假裝溫柔
我學不會你們虛偽的臉孔只會、真實、面對、自我
我們有屬於我們的夢我們有我們的話想說
在你們背叛自己以後不要連我們一起出售
我們有屬於我們的夢我們有我們的話想說
在你丟棄了信念以後灰燼裡我們選擇出走
安靜不代表認同和平不代表承受
你的傲慢再一次燙傷了我
這一次我不會沈默
*repeat 副歌

http://www.youtube.com/watch?v=7psgbENMKW8
http://www.youtube.com/watch?v=IifbHPCeQI8
http://www.youtube.com/watch?v=NTOP44hAi40
http://www.youtube.com/watch?v=-VRnN6NGOHc

轉載～政府濫權比民眾脫序危險

2008-11-09T22:27:00.000-08:00

滿喜歡的, 就貼上來了！
* 2008-11-08
* 中國時報
* 【陳嘉銘】

　十一月六日，陳雲林離台前一天，馬總統會見陳雲林的重頭戲登場。數日來馬總統親自主持內政部維安輿情匯報，警政單位已經累積了極大的心理壓力；部分執法人員幾日來濫權執法，所引起的人民積怨也累積到了最高點。當天晚上，終於發生了台灣近廿年來最嚴重的警民肢體衝突。

　做為十一月六日「圍城」的主辦單位，蔡主席對於示威隊伍的邊緣衝突和遊行後不願散去的民眾行為，難辭其咎。要鼓動人民上街頭，就必須推演所有可能發生的狀況，對自己掌控局面的能力負責，不是聲稱群眾不配合指揮和解散可以帶過。

　另一方面，台灣有些人斥責，示威民眾脫序的暴力行為是民主倒退的象徵。我必須說，這些斥責是對民主嚴重的認知錯誤。警民衝突，是成熟的自由民主社會從來不可避免的常態。舉例來說，二○○六年三月，法國百萬人民上街頭抗議新青年勞工法，引發大規模警民肢體衝突，遠勝這次圓山事件。其中數百名示威群眾，向警察丟擲炮竹和汽油彈，警方報以瓦斯槍和塑膠子彈，一天內逮捕了三百多人。如此嚴重的警民衝突暴力，事後沒有一個法國媒體、法國政府人員和國際媒體，評論法國民主倒退。斥責遊行中民眾的脫序行為是民主倒退，是對自由民主社會各種價值權重評估失當。

　反倒是部分執法人員濫權執法，才是台灣將在各國際民主自由評等大幅降級的指標。這幾天陳雲林到訪，維安執勤濫權行為不斷。諸多濫權中的指標事件，短短時間內引起台權會、司改會等民間社團大規模串聯抗議，當屬「上揚音樂」唱片行事件。十一月四日「江陳會」當晚，員警衝入鄰近國賓飯店的「上揚音樂」，強行阻止〈台灣之歌〉播放，拉下唱片行鐵門，引起在場群眾譁然，也成為十一月六日強烈衝突的導火線。

　我們必須認識到政府濫權遠比民眾脫序行為帶來的威脅更為可怕。政府的權力行使，具有官僚性、不透明性、計畫性和暴力性等特徵。因為官僚性，濫權者可以躲在上級命令和似是而非的合法性保護傘下恣意任行。政府行動的意圖必然是不透明，人民的監督必然是遲到的，這個落差一向是濫權者的溫床。

　又，政府具有計畫性，高層可以用目標管理的方式，給予基層執法人員「必須濫權才能完成任務」的強烈績效和懲戒壓力。政府執法仰賴暴力性，因此濫權者對人民能輕易造成無法彌補的強制性傷害。

　除此之外，政府濫權的可怕，還有一個更重要的政治心理因素。人民常常需要相信自己活在一個起碼公正的社會，所以人民傾向希望相信政府說辭，這導致濫權者有先天優勢，取得多數信任，區隔、鎖定少數，對反對者個個擊破。在政府濫權的社會中，人民只有兩個選擇，一是祈禱自己永遠不會是反對者，二是永遠不做反對者。

　這次維安濫權直接威脅的是人民政治參與表達意見的自由。人民在政治參與過程中的違法脫序行為和政府濫權相比較，前者一向被高度成熟的民主社會所容忍，後者才是民主社會必須嚴格防範的關鍵大節。這是因為政治參與是確保政府不可侵犯人民所有權利的第一權利，能夠有效制衡政府濫權執法的只有政治參與。

　成熟的民主社會更認知到政治參與和合法性（legality）具有不可避免的緊張關係。在多數民主社會，重要進步的法律和政府作為，幾乎都是靠著衝擊合法性的政治參與衝撞出來的。我們確實需要有效的執法，社會才能安定，但是我們也需要無可避免會衝擊合法秩序的政治參與，社會才能進步，也才能防範濫權者躲在似是而非的合法性保護傘下恣意任行。

　做為一個邁向成熟的民主社會，我們需要成熟地處理「可能衝擊合法性的政治參與」和「合法性」的辯證關係，而不是只批評政治參與中群眾違法脫序的行為，卻對政府濫權輕輕放過。

　（作者為芝加哥大學政治系博士班候選人）

我的朋友萱芳寫的文章

2008-11-04T13:05:00.000-08:00

社會學家包曼曾經說過：在種族屠殺的事件中，受害者被殺害的原因，通常都不是因為他們做了什麼，而是在於他們的本質。馬政府這幾個月來的一連串行為，從查民進黨政治人物永遠不遵守偵查不公開的原則，透過媒體定罪開始，到今天的國旗抗議事件，只清清楚楚告訴了所有台灣人一件事，身為台灣人的文化認同，才是原罪，才是基本人權被剝奪的主因。連保護基本人權都做不到的政府，我們可以有什麼期待？

從陳雲林要來之前的路權爭議，王定宇事件，到機場淨空，警察無法清楚的解釋逮捕抗議民眾的法源依據，在在顯示出今天的台灣政府，利用台灣人民所賦予的權力和信任來行使合法的制度暴力，侵犯台灣人的基本人權。這樣的執政者，為甚麼我們還可以忍受？

憲法保障人民自由，也規範了人民該在不傷害他人和公共利益的情況下行使所賦予的權利。然而，當執政者運用執政權力濫加擴大解釋人民行使權力的規範，我們不應該坐以待斃，相反地，我們應該更積極的行使我們被保障的基本人權，來監督這個無法被信任的政府。對政治冷漠，只會讓這樣的制度暴力無限上綱罷了！台灣社會不需要第二次的白色恐怖和二二八事變。

（作者為美國University of North Carolina博士班學生）

紅燒豆腐

2008-09-29T21:36:00.000-07:00

很久沒有做紅燒豆腐了, 這一天, 我看見冰箱中躺了一塊豆腐, 一時手癢, 大塊切了切豆腐, 用鹽和麵粉輕輕抹了抹, 加了胡椒粉之後去煎, 起鍋前加點醬油和糖, 使豆腐上色, 加點小蔥就大功告成了！

嘿嘿！老公說, 超好吃的！早跟你說娶我不愁吃穿~很幸福吧～

拉拉瑩兒和妹妹

2008-09-27T19:09:00.000-07:00

告訴自己.....反正以後就貼照片好啦！沒時間寫網誌, 就報告一下近況吧！

拉拉瑩是兩年前我們帶的新生, 在我家廚房和妹妹的耍寶合照！為什麼她們倆好像千里遇到伯樂班歡欣呢？他們其實正在慶祝, 拉拉瑩從澳洲買回來的的衣服上有隻極簡畫風的無尾熊, 但是除了妹妹, 沒有人看得出來那是無尾熊, 我猜是老鼠, 滷蛋猜是貓, .....太好了！拉拉瑩說, 還是有人看得懂的啦！

從衛星圖上看起來, 房子的屋頂還在

2008-09-22T15:22:00.000-07:00

IKE 颶風走了, Galveston 不但受到重創, 整個島兩週管制進入, 沒水沒電停課停擺, 我認識一個災民, 她的名字是滷蛋......

已經避難了10天的滷蛋, 眼睛裡沒有疲倦, 電腦裡的日劇也每天準時播放, 不時還拿著沒停過電的遙控器轉來轉去, 偶而還拿起電話嘲笑避難避的不夠北的同島難民, 因為許多避在Houston的同學在城內同樣停水停電, 苦不堪言, 反觀滷蛋, 在短短不到兩週時間, 因為選對了避難地, 滷蛋自己表示, 已經因為不用上實驗室, 吃的不錯（其實是吃的太好內火上昇, 嘴居然破了）, 心情又前所未有的舒服, 出現了成長為鴕鳥蛋的初期徵狀.....

避難第一天, 星期四, 問她做了什麼？她回憶說, 忘記了, 但我印象中就一直吃......晚餐後, 魷魚絲餅乾點心, 一泡接一泡的烏龍茶, ......喝到深夜....

避難第二天, 星期五, 強烈颶風侵襲美國南方, G首當其衝, 滷蛋的電話中出現了另外遊蕩在東邊開錯路的兩位災民（是一對夫妻）, 她好心的說, 我強烈建議, 妳們來我待的地方避難, ......(還為我們招攬生意ㄌㄟ.....)

避難第三天, 星期六, 我們去吃Star Buffet, 吃完後嘴很刁的她的手掌像橇橇板擺動, 評論說Ma-ma, 同時, 這天夜晚, 滷蛋睡的我家客廳就多了兩位UTMB的同學加入, 三位災民陣夜看著電視新聞輪番播放G地的消息.....

避難第四天, 星期天, 滷蛋從鎮日不斷播放的災後報導中, 整裡出一個頭緒, 那就是, 沒辦法很快回到Galveston, 她接著表示, 不排除到聖地牙哥旅行兼名義上繼續避難的可能, 眾所皆知, 聖地牙哥風景美食物佳, 那裡的學長對她又很好, 面對這種情形, 她相當興奮又強裝黯然的說, 我的心靈在逃難之中, 其實也是有受到創傷的....... (見鬼.....)

避難第五天, 星期一, 我們去吃Beef Master, 帶頭的她很有威嚴的說, 這裡東西又便宜又好吃, 中午套餐還附冰紅茶, 天啊! 是真的......我住了College Station四年, 沒來過這裡....... 真的很不錯ㄟ....

避難第六天, 星期二, 她在家裡製作拿手菜“蒸蛋" , 她來我家還是能吃到她平常為自己做的家常料理, 一向嫌棄我家的菜刀, 但是這次心情悠然的說, 妳家的菜刀終於換了...., 不錯不錯.....一邊唱著歌,

避難第七天, 星期三, 吃吃吃.......睡在客廳, 總是最後一個從床上爬起來....PJ 經過他老想踩一腳.....

避難第八天, 星期四, 吃吃吃......眼睛睜開和閉上的每一天, 一定是看電腦上的日劇或大話新聞, 不時對自己說, 剛剛開始領RA的錢, 就可以不用工作這麼久, 真好....

避難第九天, 星期五, 我們去San Marcos逛outlet.......她買了Feragamo的真皮皮夾和水晶若干小物,.... 她個人表示, 聖地牙哥不想去了, 懶得動, 所以錢省下來多買一點超值美品用用......逛到九點outlet關門才捨得走....

避難第十天總喝著Mcalister's的紅茶, 滷蛋會泡一個下午, 然後和盈盈去逛TJMAXX....回來當然就又餓啦, 午夜廚房又會傳出宵夜的香味......有沒吃宵夜的日子嗎？有啊！但只有一天！

十一或十二, 我問她G的消息, 談及她租的房子, 她很安心的說, 從衛星圖上看起來, 房子的屋頂還在啊....

唉.....災民過的如此開心又福圓的, 大概只有滷蛋一人ㄌㄚ ......

Afternoon Tea

2008-09-11T12:41:00.000-07:00

妹妹來美國念書囉

2008-09-08T22:06:00.000-07:00

緊張兮兮的妹妹來美國唸書了, 她的綽號是小牛, 這一隻小牛, 每天都囉哩囉唆, 問一堆問題, 煩死了！

२००८. 王建民來休士頓打球.台灣加油

2008-09-08T21:52:00.000-07:00

Pj和小喵看球去Houston中心球場

四季米血糕

2008-04-27T22:15:00.000-07:00

好久沒來聊聊吃的了, 今天晚上做了一道四季米血糕, 哈哈！名字我自己取的, 由涼拌四季豆和鹹酥米血糕組成......沒想到口味真的超讚！

這兩道菜分開準備, 但都很簡單：

四季豆斜切燙好之後, 沖一下冷水使顏色漂亮青翠, 以少許鹽, 蒜頭和麻油拌一下就大功告成, 圍在盤子四周！

米血糕在這裡只能好不容易買到素的, 別小看以海菜Seaweed作成的素米血糕, 善於料理還是一樣好吃哩！上回以關東煮的方式湯煮它, 但是除了沒什麼熱量的好處之外沒什麼感人表現, 今天熱了麻油薑絲, 把切成小塊的米血糕煎到脆脆的, 撒上五香鹹酥雞粉和白胡椒鹽, ......吼.......真是讚到不行！

一口自己在家的鹹酥米血, 一口平衡味覺的涼拌四季豆, PJ說今天真是......ｍｍｍｍｍ.....Heaven.

我生日

2008-04-23T20:46:00.000-07:00

那天去Oliver Garden 吃中飯慶祝, 雖然沒有蛋糕, 但是這家義大利餐廳的午餐令我們非常愉快！

當然不是第一次來, 但是還是覺得很開心！一來也是好久沒出去吃飯, 再加上心情特別Easy-有一科修課的期末作業正好都寫完了, Feel so great! 跟昨天的心情低潮完全相反！

點了前菜烤義式蘑菇和炸花枝, 然後中午的無限制沙拉湯系列就成為我的選擇, PJ 點了白醬海鮮義大利麵, 口味非常對老公的胃！

然後, 祝我生日快樂囉！幾歲？沒禮貌.......

2008-04-21T15:56:00.001-07:00

這兩年, 什麼甜點最讓我想嚐鮮一試？大概就是法式小圓餅Macaron了.......這種被稱為「少女的酥胸」的甜點, 我在台灣的時候還沒有紅起來這樣延燒, 在美國也好久沒回台灣, 真不知道這是種什麼樣的滋味, 聽說傅培梅的媳婦聊到最美味、最難做的法式甜點時說：很多人都以為是Souffle（舒芙蕾），其實應該是Macaron（法式小圓餅）.......哈哈！我知道Souffle很難做, 之前在好樣工作的時候, 店裡的Souffle總是要承擔著二分之一失敗機率的痛苦！但是Macaron似乎更加繁複......

剛剛跑去喝水, 還沒講完......

上個月PJ的日本同事的老婆MaiKo 回日本, 愛吃的我趕快抓住機會請她幫我帶幾個回來, 日本做的甜點, 一定讚！終於盼到MaiKo回來了.......我的Macaron, 回來了......

沒有想像的貴, 一個大約兩元美金, 距離我之前認知的台北著名的紅利或其他飯店的Macaron一個約要三到四元美金似乎要來的實惠的多, MaiKo 說不敢帶水果口味的怕旅程中沒有冷氣壞掉, 所以帶抹茶口味的, 正好！抹茶可是我的最愛！打開包裝, 香氣襲來.....啊！我的第一次Macaron！

那最初的酥感帶著烘焙杏仁和糖的甜香, 入口的酥感很快被綿密的抹茶香味替代, 很奇異的感覺, 也許是因為沒吃過這樣的東西, 驚為天人! 拿給PJ嚐嚐, 他也抬起頭來眼睛發亮說, 好好吃喔......

Macaron 是起源於18世紀北法的一種傳統法國甜點, 是由蛋白, 杏仁和icing作成的, 據說賣的如此貴是因為失敗率高, 水果或玫瑰這種口味用料都非常仔細講究的緣故, 巴黎的Ladurée創始店是我幻想下次造訪巴黎的目的地之一, 另外最有名的法國廚師Pierre Hermé 做的Macaron也是名滿天下, 幾次想去買他的原文烘焙書總是失敗, 不過也是太貴, 我連泡芙都做不好, 還是別浪費錢吧....

Macaron 真的長得很像以前大街小巷的西點麵包店可以吃到的小圓餅, 但是味道和質感完全不同, 我真想下次回台灣時把城市裡的Macaron全部嚐一遍......

步道咖啡館

2008-04-04T22:19:00.000-07:00

今天看完胡佳的You tube 短紀錄片七集, 心情很低落, 一天做不下事情.....跑我最喜歡的步道咖啡館部落格張望起來.....

" 話說三月開始__步道平常日的開店時間將改為13:30~00:00, 假日則不.動.(PS.: a.含寒暑假, b.如果中午吃得睌, 一點半來還是有東西可以當正餐的). 這樣, 這家咖啡館一年下來至少可以多休息個300個小時. " 老闆說, " 直覺地認為, 這改變, 對這家有點老但還要一直一直走下去的咖啡館來說, 應該是好的....... "

我想是, 並且帶過許多許多的人去步道之後, 我發現自己最喜歡一個人推開門進去, .....從機場轉兩趟公車, 鞋子得穿好走的那種, 張望公車的時候, 像張望著夏夜晚風裡急切等我的誰, 低頭看錶, 抬起頭, 一盞燈不經意的亮著, .....

夏夜晚風裡等著我的一杯咖啡, 一張桌子, 一盞燈.....全世界都濾到外面的一份安靜....

離家三年, 不曾想家像想起步道時一樣像把感情放進洗衣機裡的脫水槽, 用離心機揉緊了打結,......它真是我無味的人生階段中美好的company.....

最後一次聽到嘉稜的聲音, 在電話裡我說我想去, 然而時候已晚, 我估計已沒有公車, 那時還是老闆娘的她說, 你快來吧....我幫妳出計程車錢.....

我錯過了, 最後沒有能去, 我記得那是我最後一次聽到她的聲音, 因婚姻結束離開之後, 我沒有再見過她, 然後我總是想起哪裡讀到的一句話, 人生啊.....總是不經意的揮別, 便成永遠的分離

這樣的感情, 或許可以說步道咖啡館的燈還亮著, 對我就是多麼巨大的撫慰, 雖然說, 也許可以央還是好朋友的老闆為我留幾張照片, 下次我回去, 一定去附近公園露營飯店投宿, 於是天亮到下午13:30, 不用再轉兩次公車......

辛巴樂香腸, 擲骰子香腸

2008-03-21T22:40:00.000-07:00

不知道是不是因為要總統選舉了.....人變得有點焦躁難安, 只好靠吃來撫平心中的那股莫名的不安, 打開冰箱, 看到躺在那裡的辛巴樂香腸, 在台灣吃香腸很容易, 在美國勒, 只要不挑, 美國超市或亞洲超市都能買到各式的香腸, 但是台灣味香腸就難尋了.......

上周婉儒邀我們合訂一家加州的香腸, 辛巴樂香腸? （好好笑的名字....？請用台語唸一遍，就應該懂「辛巴樂」（擲骰子）的意思了, ）一次訂購五箱可以免運費.....於是乎, 我們也到處問有沒有人要合買, 沒想到反應還滿熱烈的, 一包6.5元, 這邊就應訂了12包一箱.....

大家的香腸都到了, 我們的那一箱卻遲遲不見, 最後發現它被郵局搞烏龍誤寄跑到了雅特蘭大, 再跑回來剛好一週, 我們這此間不斷打電話去問, 都沒有消息, 好不容易第七天收到了.....這中間辛巴樂的服務態度還算不錯, 所以我們也就不計較了!

甜甜的香腸烤過之後, 真的好像台灣的香腸喔.....嗚......感動.....想起賣擲骰子香腸的人也會去投票, 我們在這裡只能靠著吃香腸為台灣祈福了.....

新口味Haggen Dozs

2008-03-13T00:48:00.000-07:00

綠茶口味的Haggen Dozs是幾年前在日本第一次吃到, 那時驚為天人.....真覺得好吃到不行.....回台灣不久之後, 發現台灣也有出這個口味, 然而那時候一盒200多台幣, 真是不敢常常買來吃.....太貴了！

但是美國剛剛出了這個口味, 昨晚我在HEB超市看到時, 眼淚都快掉下來.....感動！美國賣的又便宜, 一盒才不到三元美金, 結果蹦蹦跳跳著買回家迫不及待打開一吃, 唉...果然是在美國買的版本.....美國口味太甜啦, 綠茶味道也稍淡, 抱著那桶冰淇淋有點小小失望.....

很好笑的是, 把冰淇淋丟到冰箱, 我立刻坐下來寫信給Haggen Dozs, 跟他們說我的深深痛苦, 最希望希望他們能調整一下甜度, 福利我們這些亞洲人的味覺......

許多朋友都說, 來美國之後, 無形中對甜度的tolerance 容忍值明顯寬鬆起來, 以前覺得夠甜了, 現在會問有放糖嗎？從前會覺得打死賣糖的那種甜, 現在覺得也還好, 唉....難怪每一個人都說胖了幾公斤幾磅, 沒聽說有人瘦下來的....

我呢？胖了5公斤....想想豬肉攤上那些肉就覺得恐怖, 只好和朋友J 比賽減肥,希望能先凹一半2.5公斤回來, 上上周開始和J比賽減肥, 聽到槍聲了嗎？.....冰淇淋？我只有吃一點點啦.....

喜歡Dominique Cohen

2008-03-03T21:10:00.000-08:00

那天逛了一整晚的網站, 發現一個美國珠寶設計師, 她的名字叫做 Dominique Cohen, 一聽到Cohen這個名字我就喜歡, 因為和我最喜歡的加拿大詩人同姓, 出身洛杉磯的Cohen是個女設計師, 作品戲劇性強烈, 搶眼大膽之外卻又細緻, 喜歡她的設計中經常出現長項鍊, 繞兩圈或三圈的層次又不失柔美, 她的作品同時也是藝人的菜, 展現出來的個人風格令人印象深刻.....

去年Target 和這個動輒設計數千或上萬美元珠寶的大牌設計師合作, 推出這款平價系列, 看到的那天, 連做夢都想著這些黑色系列的搭配, 真是美啊.....

那天去店裡看到, 真覺得喜歡的不行, 每件首飾又都在打折, 所以動起惡念來認真的敗家一通, 君不見這張漂亮照片上的項鍊, 我大概都買齊了...... 連那天去TJMEXX, 還特地買了一款黑色上衣, 雖然不是照片中這款, 但也相去不遠......哎歐....都是黑的啦....

黑黑.....在台灣學過些珠寶設計和金工的我, 也算是過過癮吧！....

作業中的巴赫亭

2008-03-03T20:51:00.000-08:00

巴赫亭(Mikhail Bakhtin)

因為一個寫作教學的課, 明天要交關於巴赫亭(Mikhail Bakhtin) 的生平和讀後感想, 於是找了一些和俄國有關的資料, 好可怕的俄文, 全部給它看不懂, 所以東尋西找除了英文, 也找一些中文的資料, 於是看到很令我感動的一篇文章, 我把出處和文章一起貼出, 看完之後, 當然想到自己來的地方.....

http://blog.roodo.com/readingintheruins/archives/1199737.html
廢墟中的閱讀和書寫

今年三月二十五日，俄國出版了兩張光碟，光碟上有一百三十萬個名字，是斯大林恐怖政治的受難者。看到報紙上的這個消息，儘管先前已經讀過不少有關書籍，知道斯大林的迫害規模之大和程度之深，我還是深感震動。一百三十萬，多麼大的數字。這是一百三十萬個人，曾經像我們一樣存在過的生命。

　　學校圖書館的俄文採購應我的請求去訂這套光碟。俄國製作人回信說他們不收費，只是經費有限，不能用快件寄來。好多個星期之後，光碟寄到了。我把光碟插進電腦打開。在首頁上首先看到了’1345796’ 數字。這就是報紙說的「一百三十萬」的受難者數字。光碟裡有他們的名字，履歷，還有照片。一個人一個人地陳列出來，總數準確到個位數。人的單位本來就是「個」，而不是「萬」。

… 有一個年輕人做了一些特別的事情。一九六四年出生的狄馬‧尤拉索夫，像其他同齡孩子一樣，當局不提過去的政策使他們對斯大林時代的歷史一無所知。他在高中時偶然讀到關於迫害殺戮以及斯大林死後的「平反」。但是當時正是新斯大林主義氣氛籠罩的時候，連他的母親也不跟他談過去的事情。他立志學習歷史。他成績優異，卻沒有去考名牌大學，而是進了歷史檔案館，查找事實記錄。後來他被徵兵，他寫的歷史小說手稿被人告發了，手稿被沒收，他被迫「檢討」。後來到最高法院當了職員。他設計了一張受難者的標準表格，包括姓名，年齡，出生年月，死亡時間，民族，黨派，社會背景，最後的工作地點和被捕前的身份，被逮捕和迫害的事實，平反狀況等。在十八個月裡，他做了十萬張受難者的卡片。此事被上司發現後，他被開除，改行當卡車司機。

　　一九八七年，在作家中心的一個集會上，開始的發言者們都只是用一些隱喻和拐彎抹角的話來談論過去。老一代的人慣於用這種方式說話，他們最直接的抱怨僅僅是得不到資訊。狄馬產生了受挫感。在散會之前，這個二十三歲的年輕人走上台去，描述了他做的工作，他說他已經收集了十二萬三千張受難者卡片。他告訴聽眾，他看到了最高法院院長給赫魯曉夫的機密信件，從一九五三年到一九五七年，六十萬人得到了平反，從一九六三到一九六七年，又有六十一萬二千五百人得到了平反。聽眾被深深震動。主持會議的一位年老的歷史學者激動地說：「這個年輕人知道得比我們都多。我對他非常感激。」

在這十二萬三千名字之後，名字繼續增加。2000年，發行了上面有六十萬個受難者的光碟。然後，這個數字又增加了一倍。… 俄國人已經把一百三十萬個受難者的名字書寫出來了。他們沒有覺得名單太長、沒有人會感興趣。他們堅持努力，不但為受難者平反，也記載他們的名字和遭遇。他們堅持要還給死者名字和尊嚴，實際上也是為生者的存在作肯定。他們所完成的，是他們個人的努力成果，同時也讓我們看到了托爾斯泰與陀思妥耶夫斯基的俄國的偉大人文傳統。

(俄國出版百萬政治受難者光碟, 王友琴, 香港開放雜誌, Nov 2004)

我的網路購物與Ebates的現金回饋

2008-02-21T22:42:00.000-08:00

喜歡在網路上購物嗎？喜歡啊？因為美國不像台灣出門就可以逛街, 首先有在Amazon或ebay上購物的經驗, 現在就會到處逛逛！當然啦....不小心控制自己的話, 幾個小時逛下來下場也是很可怕的.....

昨天接到了Ebates寄來的信, 說他們正在舉辦活動, 到三月底之前只要加入Ebates就有10圓的現金回饋, 一看到時我其實是生氣的, 我幾天前才熱情的邀請老公用他的兩個帳號登記, 為的就是要賺取這個仲介平台的5元介紹費, （哎歐真抱歉, 家庭主婦想賺錢想瘋了.....只好把腦筋動到老公身上）, 這下跳到特別活動的雙倍回饋10元, 真是一整個無言了....哇....哭.....

等一下, Ebates 是蛇米？喔.眼淚先擦一下,......它就是一個現金回饋的平台網站啊....它跟許多知名網路消費的公司如Wallart (1%), Macy's, Target（4%）, Best buy, Priceline(2% ) 等等的網購公司都有簽約, 只要消費者從Ebate連過去他們的網站消費, 消費者就有1%到10%不等的現金回饋, 每三個月他們會把超過5元以上的支票寄給你, 我上次收到一張20幾元的支票, 好開心啊.....雖然我們搬家住址也改變了, 退回去的支票仍然重新寄出到我的手裡, 所以我對Ebate誠信的態度頗為讚賞勒......

其實這兩年, 已經聽過許多台灣同學在討論並推薦這個網站, 但是我們對它都是採取, "想起來才連過去"的態度, 嗚嗚....不然我們的現金回饋可就多更多囉......

它的加入實在簡單, 一個信箱和Password, 就加入了, 要真正到寄支票給你的時候, 你再給他你的地址, 更先進的是, 他們也可以Paypal轉帳, 超方便的勒.....

那不住美國可以加入嗎？可以啊.....但是你要確定你自己的消費有沒有幅員那麼廣, 若你人在台灣, 要消費的百貨公司公司有沒有海外郵寄的服務......至於回饋金, 若沒有Paypal帳號你可以填寫美國親友的地址, 或者直接放著, 當作自己有一個海外美金帳戶, 等有一天也許他們願意寄海外支票或找到某人的親友家你再填寄支票地址一次提領.....

其實在美國的人會比較用的上, 有興趣加入的人只要填寫推薦人郵件信箱, 不僅你可以拿到10元, 你的朋友推薦人也可以喔......要我的信箱ㄛ好啊好啊: minh8001@hotmail.com 哎歐大家都是好朋友嘛....

那夜我們在紐奧良

2008-02-16T16:46:00.001-08:00

看見紐奧良從一月底到二月初正在舉行Mardi Gras 嘉年華會, 趕快去查了可以下手的機票, 終於買了西南航空（Southwest Airline）的套裝行程, 我帶著媽媽和妹妹來到更南方的紐奧良, 這次有許多的人生中的第一次, 第一次為了去搭乘西南航空, 第一次來到了從未來過的休士頓Hobby機場, 第一次Mardi Gras , 第一次和媽媽妹妹同時在美國一起出遊, 第一次時吃那麼多好吃的海鮮, 第一次陪媽媽妹妹在異國街上討論, 吵架和好與閒晃, 三個人一起在飯店浴缸泡澡聊天, 這三天兩夜寫著密西西比河旁邊的家庭故事.....

這次的Deal超好, 機票連住在四星的Hilton飯店兩晚, 每人只要約200元, 而且跟Hilton黑人女櫃台員凹到她當場獻出甜美的歌聲和靠街景的窗戶房間, 房間內有CusinArt的咖啡機和Lavazza的現煮咖啡, 不只是我們, 連愛喝咖啡的媽媽都喝的特別開心！

抵達的第一天就已是下午, 街上亂晃, 其實天氣比想像中冷, 雖然到處走走吃吃喝喝, 賭場玩個兩把, 我們卻不敢離開French Quarter(法國區), 因為老公有交代這裡最安全, 其他地方因為兩三年前的卡崔娜颱風, 治安變得沒那麼好, 我們三隻都是弱女子(哎歐...其實是別人不識我們的兇悍La).... 就乖乖的不敢搭電車亂跑....

等到第二天晚上遊行的重頭戲到來, 我們提早搭計程車到達遊行地點, 非常準時的到達了Lee Circle, 因為遇到了一群如同小說童話般神奇的美國人, 紐奧良成為一個讓我們難忘的地方......

友善和溫暖, 好像我們特意搭著計程車來和這群人相遇, 我們三個傻蛋沒有經驗, 還以為看遊行要跟著遊行隊伍跑, 所以花了美金九元搭計程車來到Lee Circle, 其實我們只要去離飯店最近的地方看就行了, 但是你永遠不知道你是為了迷路還是看花, 而來到這裡.....

一個戴著俄羅斯毛呢帽的美麗老太太, 一個青春活跳頭上帶著羽毛光環的年輕女生, 一個很紳士長得向尼可拉斯道奇的男生, 一個身材豐滿而且胸部大的像要爆出來的金髮美女, 一個從頭到尾搞笑不已的高大男人和他的精靈女友, 而這個女子真像是小說裡的精靈, 讓人感覺奇妙極了！

這群人就住在我們等遊行隊伍的街角, 我們無意間誤坐他們準備的椅子而聊了起來, 這群人以前就住在紐奧良, 但是已經搬到其他的州去了, 他們回來看老地方, 玩一玩, 也回來看遊行.....

遊行並沒有準時開始, 等了一個小時之後, 我忽然想上廁所, 我們三人正用中文討論要去遠處的速食店上廁所, 精靈美女好像知道我們想上廁所似的, 突然告訴我們他們住的這個地方就可以上廁所ㄛ, 自己來不要客氣, ......

精靈美女教我們如何跟遊行車隊的國王女王和弄臣索討珠子, 在車子遊行途經的街角下, 我們果真要到了一串又一串的珠子, 也許因為是東方面孔, 我們非常受到青睞, 妹妹更是要到許多的大串珠珠和羽毛圍巾, 戴著俄羅斯毛呢帽的美麗老太太把兩個塑膠袋遞給我們, 說等一下用的上.....

這一群人帶著我們時而跳舞, 時而把他們手上剛要到的漂亮珠珠送給我們, 因為覺得冷, 我還要了一個黑色塑膠袋鐕了個洞穿了起來.. 妹妹和媽媽也大方的和他們互動起來, 他們非常可愛, ...尤其是那個精靈, 她長得真美, 是溫暖而透明的那種美, 她把手上的珠珠也分送給旁邊的小朋友, .......

最後, 在遊行尾聲的時候, 我們對這一群人告別準備離開, 精靈美女在夜深的晚風中忽然對我們說, 你們都是很特別的人, 我們正巧在這裡會面, 而這一生中並不會有機會再相遇了......我感謝我遇見了你們, 我會記得你們的.....

我心頭一震, 這個人太.....像是一個真正的精靈, 她說的話除了小說中, 在現實人生中我沒有聽過.....

謝謝戴著俄羅斯毛呢帽的美麗老太太, 還好她把兩個塑膠袋遞給我們裝那些重得戴不動的珠子, 就這樣三個人輪流抱著兩大袋子的珠珠走路回飯店, 那時不知道其實這些漂亮的珠子可以到當地的酒吧去換錢或當成錢一般消費啤酒和宵夜, 抱回來了之後才聽朋友提起.....不過看到網路上也是有許多人在賣這些珠子, 給要辦Party的人增加現場氣氛

要離開紐澳良的下午, 我們的飛機因為天候關係延遲起飛, 媽媽和妹妹反到顯得從容無所謂, 坐在機場的餐廳喝東西聊起天來, ......也許我們都一直記得那個精靈女子, 所以漸漸知道怎樣去跳過生命中無所謂的煩惱了.....

瑪莎花園下午茶

2008-01-28T07:43:00.000-08:00

這天帶兩位媽媽來到Navasta, 一個離住處20分鐘的小鎮, 就在六號公路的旁邊, 有一隻巨大的茶壺, 這裡就是有名的瑪莎花園, 種了許多觀葉植物和開花植物的瑪莎花園非常漂亮, 馬上對了媽媽們的胃！門面中庭角落設計都不落俗套, 植物們也擺放的很有線條層次, 只是標價的東西真不便宜勒！....不殺不敗家..........我們當作來逛逛博物館也就夠了.....

點了名為"Take a bite"的甜點, 一大份9.99,看起來相當豪華！一份茶兩塊多美金, 可以Refill的咖啡只要一塊多, 嘿, 不賴！我們點了一杯咖啡兩份茶, "Take a bite" 中匯集七種甜點, 包括香草冰淇淋, 巧克力蛋糕和檸檬派的"Take a bite" 份量不多, 但種類與品質都讓我們叫好！茶具杯具更是精緻用心, .....

在這裡喝下午茶舒服極了! 嘿嘿！

爛蘋果和小綿羊的故事

2008-01-22T18:56:00.000-08:00

十二月時幫一隻小綿羊朋友搬家, 她跟一個離美的台灣同學（以下簡稱爛蘋果）買了整批傢具, 當他去接收這批傢具時, 跟早前看貨時與清單上的東西已經完全不同, 挖ㄌㄧㄝ！有這款歹事？但是這個小綿羊大概人太Nice, 就被這顆爛蘋果玩了, 望著大變小的電視機, 跟雷射變噴墨的印表機傻眼, 電器又髒又噁, 深木色的餐桌上覆滿了燙傷和小孩子的塗鴉。事情是, 對方編了理由要小綿羊9月就已把支票給了, 但過程把原來值錢的東西換掉, 也一直未把備份鎖匙給要買的綿羊朋友, 一直到這個人離開美國之後, 小綿羊12月才拿到新公寓的鎖匙，而跟誰抱怨東西大變小？高級變低級？早已人去樓空.....

所以小綿羊是在此顆蘋果離美回台灣之後幾天去搬爛蘋果賣給她的家具（好啦......別再笑她不懂得一手交錢交貨的道理, 防人之心雖算不上是美德, 善良與想幫人把東西處理掉總是一種初衷）。小綿羊很訝異的發現很多列在清單上的東西沒出現，那個爛蘋果傢伙為了賣的容易一些, 還騙朋友說搬家公司她常常搬很熟價格, 只要100元出頭, 結果每一家都問過之後, 哪有什麼100或150的？那些傢具搬了350美金！去搬家具那時, 小綿羊雖相信這個爛蘋果要離開時很忙，但是此人賣給她的東西不但沒有略加整理，更沒有先稍為清理過，微波爐、電鍋上都是溢出的食物殘留，還必須把那人留在垃圾桶裡發臭的垃圾先丟掉，再把垃圾桶內外的黏液洗乾淨才能帶回家。這讓小綿羊十分不舒服，她感覺自己就像花了900塊買了一堆爛蘋果帶不走的累贅。

還有, 當初爛蘋果說的是只把WII跟衣服帶走其他都留給小綿羊，小綿羊在11月底就預先按清單把一些重複的物品電器給住在休士頓的男朋友家，而12月是期末考的日子，小綿羊卻得一邊忙著準備考試一邊去心情惡劣的補齊那些以為整批傢具中會有, 但事實上缺少的物品, 某些傢具和餐桌也傷痕累累....。小綿羊有床沒棉被，洗好頭沒有吹風機，吸塵器還得從休士頓再帶回來等等，哎....可憐的小綿羊....

再者，從未主動通知小綿羊東西有缺少，而是要小綿羊主動用MSN聯繫（唯一的聯繫方式）問這是怎麼一回事？那爛蘋果才給一個不認識的人的電話，要她自己去跟別人要短缺的其中一項東西，然後下線整個月無影無蹤。

最後，爛蘋果應該聽到謠傳的風聲不太好, 於是才主動上線一次聯繫, 淡淡說, 退小綿羊80元好不好？ 900元中的80元ㄟ, .....小綿羊最後非常不舒服的拒絕了, 對於她整個過程的不舒服與生氣, ......

我只想轉述一個長輩對這個朋友說, 請作善良的獅子, 不要當善良的綿羊。而自己是Ph.D的 PJ說, 不要太相信Ph.D啊！......學富五車者有之, 招搖撞騙者有之, .......

PJ 大拍賣

2008-01-22T11:51:00.000-08:00

媽媽們前陣子忙著逛街, 我當然不可能閒下來寫網誌, 得開著車帶他們到處跑.....這是聖誕節前一天我們去逛Post Oak Mall的Victoria Secret(維多莉雅的祕密), 在外面的櫥窗上看到PJ的名號, 大家都紛紛跟櫥窗合照的留影之一！

這裡的PJ指的是Pajamas(睡衣)的縮寫, 大概許多美國高中大學青年喜歡開睡衣派對, 所以買漂亮睡衣成為一種時尚, 賣睡衣呢便很有賺頭, 甚至我還看到有高中生整班穿睡衣去上課勒, 勁爆吧！

米國紅豆麵包

2008-01-22T10:00:00.000-08:00

話說那天煮了一鍋紅豆, 但天氣冷乏人問津, 於是把一些湯和料放入牛奶一起打成紅豆牛奶, 加熱以後冒著煙的熱熱飲用, 非常幸福！還剩下一些紅豆粒, 我便以食物處理機打成泥, 加幾匙糖之後凍在冰箱備用....

之後某一天我想來做麵包, 很容易便想起我家有這麼個存貨, 於是就解凍了紅豆泥塊, 馬上動手來試做紅豆麵包！

麵團；
A: 麵團Starter
1. 將一匙酵母放進約攝氏45度的溫牛奶中攪勻,
2. 然後放進2-3匙的麵粉
3. 以溼布覆蓋, 靜置溫暖處30分鐘至一天, (沒用完的Starter可以放冰箱, 之後幾天都可以用)

B: 麵團主體
1. 450 cc的麵粉
2. 150 cc的水
3. 鹽, 酵母少許
4. 糖3-4大匙
5. 奶油1/4塊

A+B 麵團做法；
1. B ( 麵團主體 )的材料都混合揉勻,靜置溫暖處
2. 一小時後加入A( Starter),
3. 再揉勻
4. 靜置溫暖處發酵約三小時, 最好能以溼布覆蓋容器

加料做法；
1. 將準備好的A+B 麵團桿平成略大的長形
2. 將紅豆或其他餡料鋪於其上
3. 捲起來
4. 整一下形狀

烤麵包；
烤麵包的時候到了! 真不好意思, 其實我都是用我家的麵包機來烤, 也就是說麵團發好之後, 將紅豆或其他餡料鋪於其上, 捲起來之後放回去讓麵包機烤, 不過若用大烤箱則是375度烤30-35分鐘啦！

你看好像做法有點複雜, 其實並不難ㄟ！乾八ㄉㄟㄋㄟ......

淡出了鳥來

2008-01-21T09:23:00.000-08:00

PJ 最近跟著我和兩位媽媽吃的很清淡, 昨天睡覺前他對我說, 我好想吃些真正的美食喔.....我已經快淡出鳥了....

媽媽原就是淡食健康主義者, 婆婆雖也愛吃, 但是因為健康的關係漸漸清淡起來.....PJ 是美食主義者, 就算有些菜清淡也要清淡中有吱吱跳響的肉香醬香煙燻香, 一直清淡清淡清淡他是受不了的.....

可憐的PJ, 原來一直在適應我們三個娘們!....忍了芹菜很久, 忍了沙拉很久, 忍了很久沒出去餐廳吃飯, 忍著昨天三個娘們在餐桌上都不解風情的批評說, 我們都看不懂“ 食神“ 在演什麼？那可是歪著嘴露點眼白的 PJ 的最愛之一, 昨天他睡前迷迷濛濛的說, 媽媽回去之後我一定整個月都不要吃芹菜......

最近工作上忙的不可開交的他, 一天一天被許多的壓力追逐，那還有什麼閒情逸致吃淡菜，嘴裡心裡也要淡出鳥來了, 回家還要跟芹菜奮戰, 真是難為了, 哎歐....

台灣, 伊是咱的寶貝

2008-01-20T11:46:00.001-08:00

今天聽到很感人的一首的歌, 伊是咱的寶貝 , 在you tube 上有加拿大女歌手和馬稚凱的演唱, 這兩個人我都不認識, 但是反覆的聽, 對於來美國才認識台灣的我來說, 是一種撞擊的感動！台灣, 是咱的寶貝

伊是咱的寶貝

一蕊花生落地爸爸媽媽疼尚多

風那吹愛甲被吳通乎伊墮落黑暗地

勿開耶花需要你我的關心

乎伊一片生長的土地

手牽手心連心咱站作伙伊是咱的寶貝

快樂的pj媽

2008-01-05T09:36:00.000-08:00

媽媽進行聖誕節大搶購的快樂出航圖！
她的紅色衣服正好和櫥窗裡的Model顏色相近, 所以我們拍下了這張可愛的照片！收穫？有有有.....逛街逛了有十天吧, 你看手上, 每天都大約有這麼一個, .....
但是媽媽啊, 你指定的貨櫃還沒租ㄟ.......

我剪的媽媽頭髮

2008-01-05T09:17:00.000-08:00

Before

After

幸福就是不斷的渴望那重複

2007-12-27T23:14:00.000-08:00

重讀我很喜歡的文章, “幸福就是生活的重複”......並且, 幸福就是不斷的渴望那重複, 就是這樣啊！這句話點到我的啞穴, 頓時說不出話來.....我精神上還真的是心情恬澹, 安於婚姻生活的老人家啊.....

四十集的大宅門看完了, 不喜歡中國人硬著骨子對著日本人的老套結局, 又是另一種好萊塢, 公式洗腦無聊得掉雞皮疙瘩, 倒是從大宅門中看到中國宅門文化腐爛可怕的一面, 倒是對上對下都通用, 紅包打通關係, 所以金錢權謀領導社會, 君子報仇三年不晚, 誰都有走窄了的時候, 所以誰都等著捅誰, 難怪除了文學詩歌藝術, 這個文化養不出真正深厚的價值和內在, 那些禮義廉恥君臣父子, 都是規範著沒有權力的老百姓的, 至於上位者, 誰都是愛怎樣就怎樣, 愛殺誰就殺誰, 最討厭的強權弱傾.....

媽啊......最近身材圓了不少, 重複著生活, 也堆積著安逸, 兩位媽媽轉眼已經來了快一個月了, 我們每天吃喝玩樂, PJ 媽媽買了一堆聖誕節逸品, 覺得美國真是購買聖誕飾品的天堂, 等著來年回台灣佈置, 我忽然心生一問: 媽媽說以後來美國一定要挑這時節, 那這麼多的飾品回台灣後到底要什麼時候佈置？怎麼佈置呢？又誰來佈置呢？

不管了, 婆婆買的好開心, 醬就好, 花的不多, 但快樂是一種無價的獲得, .........

聖誕夜, 妹妹的一封信

2007-12-25T10:11:00.000-08:00

買史奴比聖誕音樂盒那天, 和媽媽賭氣, 氣到一個人坐在一家關了門的銀行停車場哭,.......
每一個家總有一些難
我們家的難也許總是還好
倔強又愛面子的媽媽在生氣撒嬌......
好像不應該看得看嚴重?
我跟自己這麼說

又何必在情緒上隨之起舞呢？
我笑我自己傻

今天到實驗室學做生化的實驗
以前從沒想過我會學這個
我們把DNA放在大腸桿菌中複製其中一段密碼

而知道後的妹妹來了一封信, 談著這件事
信中這麼寫著

姐姐:
我總覺得其實不要去害怕面對吧
對不起
我沒幫到你的忙
請你不要挫折
我想嬤媽只是在沉澱他自己
她是應該要修正的不只是她
我也是我想每一個人都是
我只是提醒他記得別人為我們做的
並且原諒別人的過犯因為
別人在犯的我們可能也在犯阿沒有不一樣
觀待別人的功勞念念不忘別人的恩情
並且細細體諒別人背後的原因與情緒
又有什麼好生氣
畢竟只是一個人沒有辦法沒有情緒啊
但我並不希望我的母親只是一個一輩子只能這樣的人
至少我不願如此我對她有更深的期待
即使達不到也不要緊ㄚ
這是我跟她的相處方式
也是我看待自己人生的方式
對不起我不能溺愛她
因為那會是甜蜜的毒藥
那將意味著她這一輩ㄗ不懂別人
她也不會懂她自己
因為一個不懂自己的人又怎們能嘹解別人
妳辛苦嘞我沒幫上忙 sorry

但是有一天她會謝謝這些人
就像我偶而想起偉彬和許許多多的人
你們都是我的老師
敎導我人生的功課
我也能感恩的說這人生我沒白來過
過去我雖懵懂無知
任性自大
但現在也能學習可以溫暖別人的詩篇
這也是我人生的價值與意義阿

愛你的妹妹

Sipapu, 感恩節滑雪假期

2007-11-27T13:21:00.000-08:00

Sipapu 也是北美洲早期印地安人族人Hopi（霍皮）人的語言, 也是我們最愛去的滑雪場的名字, Sipapu意指洞穴, 他們相信洞穴如大峽谷或他們建築中的洞穴狀建築便是一個Sipapu，這是所有人類的出生地，大家都是從這個地方轉生到現今這個生活的世界, Sipapu,......指的就是“ 我們來的地方“....

但這卻是我們這次 “去“ 旅行的的方, , 第二次來到Sipapu, 十一月底的新墨西哥州似乎還沒有冷意, 兩週前才訂好租車和房間的我們只知道距離聖他費（SanTa Fe）一兩個小時車程的Sipapu, 人造雪已經下了,......訂到的房間還不是上次住到的那種有壁爐, 客廳和廚房, 門前的走廊上堆滿了粗柴的的那種小木屋, 帶著再度造訪的熟悉和訂不到可以烤蕃薯的房間的小小失落.... 感恩節前夕, 我們仍然開了十二個小時的車, 來到新墨西哥州的Sipapu 滑雪場, 喜歡這裡濃濃家庭經營式的友善和人情味, 喜歡他們大廳的美麗壁爐, 除了開到這裡要好久好久之外.....

第一天滑雪場的雪況果然有點勉強, .......讓從沒滑雪摔過瘀青的我第一天就在腿上印上一記大青吻, 第一天滑雪日的晚上正是感恩節, 我們圍著一鍋深山中的節日, 火鍋在寒冷的地方真是和幸福同等的詞彙, ......同行的一對夫妻旅行後過兩天就要回台灣, 說這次旅行是他們短居美國一年多的最後一擊.....在美國文化中這個家人團聚的日子裡大家圍著爐, 幾個朋友舉杯, 下一次同一群人再一起聚著, 恐怕是很久以後了....

第一天晚上睡前PJ 還不停去探看窗外的天氣, 睡前敷著眼膜時, 聽到他開心的大喊下雪了, 下雪了.... 天氣預報說會下6 吋的雪似乎非假, 所以感恩節的那晚被pj 的天氣現場連線報導弄的美夢連連, 連夢中我都興奮的想著我要怎麼滑新學的之字形......

第二天起床, 果然窗台上雪積數吋, 一早我就準備去練新招數, 這一整天裡雪仍然下個不停, 經過一天的練習我已經能做頗順利的短距離的之字轉彎, 在偶然跌倒時我賴在地上仰望著飄下的白雪, 舒服的白雪大床讓我索性不想起來, 雪色真美啊......

現在滑雪已經成為我們可能留在美國生活的重要因素之一, 找工作？滑雪的便利性也當然成為首要考量囉......

忽然想念你

2007-11-16T11:21:00.000-08:00

忽然想念你, 大于, 德州終於冷了, 你寫信來說看了沒100%成功的青蔥麵包, 覺得跟我生活一定很棒, .......我想PJ 應該覺得還不錯吧......但他其實是跟誰結婚都幾乎會成功的那種人, 他很敏感禮貌又愛家....不過我去問問他, 我到底和別人會有什麼不同？

大于, 今天睡到中午爬不起來, 晚睡晚起竟也成為我的秩序, 你知道我其實喜歡早晨去喝杯咖啡, 和一天一起甦醒開始.......卻好久沒這樣了.....美國的我晚睡晚起, 台灣的你早睡早起, 我們不但住在地球的兩個面, 訊息還沈進了海底, 偶然間遇到晚睡的范范, 就問些你的消息......不知道現在每天坐淡水捷運的你一切都好嗎？工作換了嗎？還喜歡你的生活嗎？

所以, 我忽然想起那個座落在堤岸盡頭的小咖啡館, 我們以前常去的有獨立製片味道的那家, 不知道幾年飛逝過去它還在嗎？我忘了小咖啡館的名字, 那個很酷搞電影的老闆我也忘了名字, 記得我最後一次去是和復興的幾個同事深夜去看流星雨, 十二點多才下班, 他們一點多來接我, 本來要上陽明山的, 看著路上的車根本動不了, 就建議開車的同事方向盤一轉到了淡水, 我帶他們坐在小咖啡館前面的堤岸上, 阿兵哥還不停探看著我們, 那天的流星雨真美, 陽明山上車子都塞爆了, 我們卻坐在那個沒什麼人的堤岸上看星星, 堤岸上深夜冷涼, 大家不停發抖顫音發出喔.....這裡有一顆.......那裡那裡......好美喔........的聲音, 海風讓我拉緊了外套, 躺下來, 望著天空, 忘了那一夜仍然單身的我, 不知道看著星星在想些什麼？

記得離開前給小咖啡館留了一張字條, 大約是說我來過之類的, 讚了一下這裡的星星真美,.......而現在住在淡水的你, 其實每天都有一片海洋和整片的星空.......

擁著不同的幸福, 單身有單身的, 帶著拖油瓶有帶著拖油瓶的（這是幫pj說的）, 我下週有個滑雪假期, 開十二個小時的車去北邊, 開十二個小時的車回來.....等我有了一片的雪景, 我再告訴你雪地的事, 和你交換淡水的近況.....有空給我消息, 敷臉的時候, 出小差的時候, 搭捷運的時候, 心情煩悶的時候.......一句話也是行的, 天氣的吃飯的家裡的狗怎麼啦的那種。

跑到法國去的青蔥麵包

2007-11-08T17:35:00.000-08:00

今天為了一篇報告二度造訪College Station的 School district central office, 算是這個地方的教育處吧, 已經寫信和打好幾次電話要訪談他們負責Language Art 的頭頭, 但是她好像很忙寄沒有回信也沒有回我留的電話, 不能等了！這週末就要交作業......我只好出馬自己再去一次！見面三分情, 總不會像在電話中被草草打發！......

School district central office 位於Weltch Rd上, 也不算太遠, 最後訪到一個負責Assessment的Packy, 她人友善又nice, 但我其實有點緊張的進行訪談.....最後發現自己錯過幾個重點, 明天可能要再去一次！

回家發現中午揉下的麵團已經發膨的像嬰兒嫩嫩的肌膚, 要做青蔥麵包就是早有預謀! 但因為還是第一次做, 所以心情還是小小緊張......用刀把麵團切成一塊一塊整成圓薄狀, 切了點青蔥拌鹽和蒜味橄欖油, 鋪在上面, 就進375度的烤箱了......結果居然大約15分鐘麵包就烤好了, 出乎我意料的快啊......青蔥的鹽拌得多了些, 但是咬一口！.....旁邊的麵團是法式麵包的酥脆感覺, 中間呢.....便是記憶中的家鄉味了, 那種國小放學時候麵包店散出來油香的青蔥味道, 啊.....翻遍書包清出所有的零錢, 也許能夠買一個邊走邊吃, 折著那種小學生的黃色圓圓帽塞進口袋, 滿足的踢著石頭回家......

雖說脆皮的青蔥麵包也是好吃的不行, 但最邊邊的麵團還真像法國麵包的厚皮啊！唉歐.....麵團跑錯國家了嗎？下次要試著抹些蛋汁在麵團上再入烤箱, 這樣也許能有台式的鬆軟皮麵包可以解饞....青蔥麵包, 青蔥麵包, Out of the world........

需要的材料
麵團: 麵粉, 酵母粉, 糖, 鹽, 橄欖油少許
青蔥餡: 青蔥, 鹽, 蒜味橄欖油

沒有木耳和蛋的木須炒肉

2007-11-05T11:10:00.000-08:00

想要做新鮮的菜色, 不然連自己都吃膩了米國廚房裡的菜, 這天想做的其實是沒做過的木須炒肉, 但是廚房已經沒有木耳, 豬肉絲都醃好了, 真是不甘願棄下油嫩嫩的豬肉絲不顧, 不過木須炒肉的木須指的是蛋, 又不是木耳.....所以不管了, 翻出罐頭筍絲, 切好紅椒絲, 備好菠菜, 開始弄這道沒做過的菜！

醬料: 還是酒啊糖啊鹽醬油,

備菜 : 罐頭筍絲一瓶,
紅椒絲,
菠菜
薑和蒜少許
蛋兩個打散入鹽備用

做法：1. 先下薑和蒜,
2. 然後把備好的菜丟下去, (記得菠菜容易爛最後再放,)
3. 倒入醬料翻炒, 起鍋

正在得意洋洋的時候, 發現這道菜最後忘了加蛋, 所以根本不能稱作木須肉, 哇ㄌㄧㄝ, 所以小聲的告訴你, 這是沒有木耳和蛋的木須炒肉......

THE THING ABOUT MY FOLKS

2007-10-29T19:32:00.000-07:00

今天上午在HBO 看了ㄧ部很棒的片子, 片名叫做；THE THING ABOUT MY FOLKS, 我查了一下發現沒有中文翻譯, 我想大約忠於原片名的話可以譯做: 關於我們家的那幾個傢伙！

一個老爸爸突然拜訪成家育了兒女的兒子, 說媽媽離家出走了.....兒子嚇了一跳隔天送爸爸回去時, 路上的對話中就發現爸爸真難相處, 自我中心愛辯加上不時隨處放屁, 難怪媽媽要離開, 他開始對父親質問為什麼不肯對媽媽多一些關心付出.....但是一場小車禍使他們無意間展開了一段屬於父子的旅程, 旅行中他們當然拌嘴吵架受不了對方, 但是有許多相互理解的感人片段也就展開了.....

這是2005年出品, 描寫家人關係和親情的片子, 我想台灣應該沒有放映, 我查了一下它的觀眾評價其實不美, 只有C的成績, 大約是片子不夠好來塢嘻笑驚悚吧......但是我很喜歡這個片子, 覺得很感人, 使我想起從沒有正式邀請媽媽出去吃過一頓飯感謝過她的爹爹, 我年輕時候那麼為媽媽不平, 就像電影中的男主角兒子, 我那時還跟哥哥拌嘴爭辯, 哥哥站在爹爹, 我站在媽媽這邊......

時間幽幽過去, 哥哥不再站在爹那邊, 哥哥的壓力和我不同, 我卻挪開腳步站了過去,..... 爹老了, 他的一生並沒有放鬆過, 他沒有真正感謝過媽媽, 也沒有感謝過自己......

這是爹的一生, 謹守本分向上卻永遠省錢嚮往著更好的經濟可能......媽媽看似柔軟沒有主見, 但是相對於爹爹卻活出了自己.....

最近HBO還會播幾次, 有興趣的人可以查一下播映時間！

Party用︰酪梨獨立小國

2007-10-27T08:47:00.000-07:00

一枚叫做宜賢的台灣同學要離開了, 當天才收到他的email說要開Farewell Party, 通常去參加這樣的小趴帶個菜是應有的禮貌, 怎麼辦勒？沒時間去超市買食物或做特別的菜色, 但知道家裡有Party 最好用餅乾Triscuit, 還是新出的香烤蒜頭口味勒.....翻了翻冰箱, 找出酪梨一個草莓數顆蟹肉棒小紅蘿蔔, 來人啊......衝了！

先找漂亮一點的盤子裝Triscuit, 切細紅蘿蔔, 草莓切小段, 最重要的是酪梨想起個獨立小國, 很簡單, 果肉挖出來以後搗爛, 撒點鹽和黑胡椒人生就完全不同了.....嘿嘿嘿.....這時的酪梨醬超級好吃！

先把紅蘿蔔踩在腳下, 酪梨站穩國土, 再把蟹肉棒草莓段擱上去, 天塌下來由他們頂著, 就醬子完成了我的" 酪梨獨立小國" 宣示 !

不好意思歐.....帶到現場時當然引起一陣小驚呼.....這就是在同學圈的好處.....在美國求學的同學生活通常簡單將就, 每每覺得我們家好漂亮東西做的好好吃....其實專家的看官別戳破揹.....我承認就是三腳貓的工夫La, 而且這裡出門沒有7-11, 沒有魯味牛肉麵肉丸喔啊米線現炒, 獨立的廚房不過是求生本能啊....

驚嚇美國人的貓咪便當

2007-10-25T22:49:00.000-07:00

昨天給PJ 先生做了咖哩飯, 這次的咖哩飯不用雞丁來做, 而是用雞胸嫩排（Tender）, 下鍋前先用小茴香（Cumin）和鹽醃過幾分鐘 , 因為Cumin也是咖哩的原料之一, 醃過小茴香的雞排做起咖哩飯特別好吃！這次我沒有把雞肉放下去滾煮, 而是像咖哩豬排飯一樣, 把雞胸嫩排煎好之後再把咖哩淋上去, 這麼一來咖哩的原料鍋（只有馬鈴薯和紅蘿蔔）就能在隔天搭配其他的主食, 豬肉牛肉海鮮, 都可以！

因為和惠茹Share超市裡買一送一的整大袋馬鈴薯（五磅）, 雖然算是省錢的小撇步, 但是這袋馬鈴薯非常新鮮, 做起咖哩飯真是好吃！當然吃飽飯後.....不能忘記隔天的便當, 我把咖哩醬另外放一個盒子, 所以把主餐盒中的兩片雞胸嫩排排好, 綠花菜鋪好之後, 忽然覺得可以來胡攪蝦搞一下......

這陣子老是有人傳便當達人的圖片給我, 我就也來如法炮製一下吧！找來海苔和番茄做鼻子眼睛, 吼.....比我想像的還簡單ㄟ.....

然後隔天 PJ 先生上班回來時很興奮的說, 他今天吃飯前可是在實驗室 Show了一圈.......美國人的下巴看得都快掉下來了......除了日本人之外, 我想他們都受到了驚嚇....啊你不是都說你老婆很忙喔？......

中文學校的學生

2007-10-15T14:34:00.000-07:00

這學期接的這班新學生我很喜歡, 他們雖然很皮, 但是非常可愛, 中文程度相當不錯, 連博物館這種難字都會寫, 學的時候也沒有呱呱亂叫, 真是出乎我的想像！

因為這學期要設計許多教案, 因此也把教案的內容放進實際的課程中, 這堂中文課學的是玩具, 我帶了四個開放的紙箱, 他們在中間寫玩具以及你有什麼玩具？四邊我要他們寫上課文上提到的重點中文字：顏色（綠色白色.....）, 形狀（三角形圓形.....）, 積木可以蓋什麼？（課文中提到平房, 博物館.....),以及積木是什麼做的？等等

最近我也學到KWL Strategy, 這是一種增加學習理解的方式, 我覺得很好, 所以自己發展出Box strategy, 六面正立方體的紙盒子最好, 複習寫好課程的六個重點之後, 還可以擲骰子玩遊戲, 學生也很喜歡呢！

我個人很喜歡美國的教育方式, 完全不強調背誦硬記, 注重理解和啟發, 對於不愛考試的我來說, 這種教育也提供了另一種思考的方式和可能！

星期五午餐

2007-10-12T11:02:00.000-07:00

星期五的中午懶得做東西餵自己, 拆了一包冷凍庫的Lean cuIsine 的義大利麵包Pannini微波加熱後再入烤箱烤過,雖然會麻煩一點但是真的比只用微波好吃多了, 洗了點菠菜佐食, 熱水呼呼的燒開紅茶, 拿出新鮮的牛奶自製奶茶, 坐在電視前看著作義大利菜的節目, 就醬打發了一餐......

最近對於人之間的關係冷淡多了, 說是冷淡, 也許不如說是冷靜, 熱情這事有時候實在太耗費時間精神, 累累累......

我還是一直相信, 流動的關係和流動的人生觀才是健康的, 我的熱情要分多一些來讓自己順利的流動。

我買到了南瓜啤酒

2007-10-10T22:33:00.001-07:00

萬聖節快到了, 各家超市和店面都開始裝飾起黑黑橘橘的色彩, 今天下午去World Market 買餅乾, 順便對比利時啤酒探頭探腦了一下, 好像沒什麼比利時啤酒ㄟ, 正在失望的當下, 無意間看到一位太太自顧自的搶購著南瓜啤酒, 旁邊的女孩也買了半打, 我湊過去問中年太太你喝過喔這個好喝嗎？（有禮貌一點我當然是用英文問的）, 太太說很棒, 他喝過其他兩個牌子都比不上這家, 我跟著問味道怎樣？他說就像在吃南瓜派啊, 此外啤酒還散發著淡淡肉桂的香味（美國傳統南瓜派都會放肉桂）, 一邊說她的眼神散發著閃亮的光彩......

惡？南瓜派？

我是不愛南瓜派啦, 但是心裡已經動念想買這奇怪的東西.....趕快又訪問另外那個年輕女生, 她說她沒喝過, 看到那個太太買她就想試一試, 店員在旁邊幫腔說, 一年之中只有這個時節有喔！快到節慶時就會沒貨賣光光了......

一來本著人云亦云人家買跟著買不買又怕會後悔的心情, 二來覺得德州的萬聖節都沒能看化妝遊行頂無聊的, 買幾罐南瓜啤酒回家過節也不錯, 三來那個太太描述的時候眼睛又太亮了, 就掏了信用卡, 在古典音樂聲中, 十分優雅的買下了半打......

怎樣？你問我好不好喝 ? 吼.....當然還沒喝啊, .......啤酒罐長得這麼節慶, 當然得放幾天裝的有萬聖節那磨一回事, 但是但是我會記住喝過之後下回分解的啦！

PJ 想當家庭主夫

2007-10-06T23:17:00.000-07:00

pj 的實驗好像難的很,最近在準備兩篇paper, 應該有很大的壓力吧？......我問他如果以後可以, 你可以在家我出去工作養你啊........他今天突然一反平常說不工作閒的會發慌的態度認真回答, 好啊！......真想在家裡不用工作！

我知道他說這話時應該帶著幾分疲累後的真心, 這一年來他的壓力一直很大, 這是做研究的人的辛苦, 圈外人真難以體會啊！每天和細胞蛋白質奮戰, 一個加拿大來的博士後研究員做了四次實驗後已經受不了失敗在實驗室哭了......pj搖搖頭, 沒有承受失敗的難以計數, 就不會知道什麼是他媽的科學啊......

北卡的老闆前兩天打電話來問pj要不要去德國, 我邪惡的挑眼角笑一笑, 我血液裡大概也屬於那種溜溜轉停不下來的浪人吧, 每次聽到要去可能世界上的別處哪裡, 就不自覺的興奮起來, 真不像是生根的土向星座！

所以, 今晚pj 突然說要吃魯肉飯, 我就跑出去買絞肉在午夜做起了香菇肉燥飯, 反正他只要有的吃最後就能快快樂樂的, 不管去哪裡, 台灣德國或美國.....都是一樣的啦......

那夜我們聊了幾年來的生活

2007-10-02T13:49:00.000-07:00

發現了Apple 內建的攝影機有鉛筆畫的功能, 今天下午在Mcalister就玩了起來, 好喜歡鉛筆畫的感覺喔, 因為滷蛋要離開了, 去到三個小時車程外的海邊GALVESTON繼續她的博士班海洋研究, 今天我們一起來這裡喝茶, 拍了幾張鉛筆畫的照片, 感覺還不錯喔！

明天滷蛋要請我們去吃飯道別, 之後pj會請大家去喝酒, 再過兩天就要搬家了, 人們來來去去, 故事永遠在改寫, 誰生小孩吵架搬了家, 誰結了又離了婚, 誰身邊的戀人換了對, 誰愛了誰又恨了誰? 企鵝同學最好笑, 她說, ㄟ.....我的朋友現在都不是問誰結婚了沒, 而是問誰誰誰離婚了沒ㄟ.....

這當然是慘澹的笑話, 但是這天夜裡在MSN上遇到了阿詩, 在家鄉嘉義一起長大的朋友, 深夜裡和在巴黎的她聊到清晨天亮, 陡然發現是太久沒有關心我舊時的朋友了, 阿銘越過了情感又一個難關, 得到許多基金會的支持出遊多國也同時被天下雜誌及媒體其他訪問出了名, 仍像種樹苗一般留守在嘉義做美術教育的工作, 阿鐘似乎開了拍賣會賣了台北的房子, 上次輾轉聽一個朋友提及許多人在謠傳著他的跳蚤市場將重新回來（很難啊......）, 詩現在在上海準備開店當一名時裝商人, 現在跑去巴黎採購商品, 還好愛好藝術的她總還是站在那裡, 這不是指時裝或設計, 是昨夜她的語言沒有變, 還是一個有生命熱情滾滾的大海, 還是留住了小河小溪的清涼, 和山泉時候的歌唱......

希望我那些形式上心靈中或血液裡流浪著的朋友們, 路上一切都好......

多拿資最喜歡的詩

2007-09-28T18:34:00.000-07:00

多拿資是我認識了十年的老朋友, 她無意中給了我兩個檔案, 是他和一個朋友的MSN對話檔案, 她被一個有點熟又不太熟的朋友莫名其妙的罵了一通,..........多拿資應該很悶吧！......看的時候那麼為她不平, 多拿資是我朋友中的一個小甜甜女生, 總是正面看待身邊發生的事, 我大四的時候和她一起帶兒童營隊, 她是個對世界熱情, 愛好知識又從不輕賤弱勢或需要幫助的人, 我喜歡她, 也喜歡在她身上總源源不絕會有, 卻在自己身上找不到的Energy, 我總要靠著這樣的朋友來對這個世界多一點期待和信心.........

那個姑且叫做A的女生之前自告奮勇要給多拿資某些東西, 因為收集這東西有時間上的限制, 於是多拿資禮貌的提醒了她一下如果東西還願意給她的話活動幾時截止沒時間碰頭可以用寄的, 還說若沒時間不寄也沒關係, A卻因為正在提proposal的瓶頸, 火熱開罵了起來.....包括；"你總找我最忙的時候麻煩我....如此不體貼別人以後只能當昂貴草莓的老師", “你有請我吃一頓飯嗎？“" 我們學校很操都用英文授課.........你們學校怎麼教你的, ....我要去學校告你.....“ 之類很可笑的話, 看檔案的時候覺得真生氣, 因為你看到多拿資非常禮貌的語氣卻換來這種無理任性的言語, 繼而一想, 覺得她那名朋友A 應該有情緒上的問題, 其實放大來看可憐的很, 這樣不只是她, 連家人應該都生活的水深火熱！

把檔案存了起來, 是因為以後遇到類似的洪水猛獸和挫折, 應該可以把這個女生的存在當作一種藥方, 既有了A, 那麼A+ 或A-都不再那麼令人驚傷! 那天和多拿資的對話我很喜歡, 我會把她存檔留起來, 喜歡她說, 人越大, 越難得簡單的朋友........

同時, 把記憶中多拿資很喜歡的一首詩寫進來, 算是向她致意, 也與她回味分享一下當初讀楊照這首詩的心情......

今夜我的座椅將不再當窗
木紋細膩的封鎖悄然取替了
涼風習習的想望
子夜街頭變換的潮寒季候
以及寂寞以及慰療寂寞的擁抱
都將不再與我干涉

今夜當窗的心情不再干涉
我私自暗擬虛構的劇目
死了朝菌死了蟪蛄死了蜉蝣
短暫的生命輪迴中
演了一遍又一遍又一遍
無謂的殉情與無聊的等待

今夜我封鎖所有的心情
不再等你..........

中秋節的Cooking Mama

2007-09-26T12:26:00.000-07:00

一年容易又中秋, 昨天是中秋節, 請了幾個朋友來一起烤肉, 也順便和即將搬家的滷蛋, 即將臨盆的凱婷聚聚, 下次不知道什麼時候原班人馬再這樣一起了！滷蛋帶了月餅-綠豆凸來（太強了.....美國居然買的到！......）, 在美國出生的Christina帶來ｗii的遊戲片Cooking Mama, 一堆人就玩了起來......

我們本想在游泳池邊烤肉, 但是游泳池邊寫著禁止飲食, 哎, 只好在網球場旁邊將就囉！反正有的吃就行！馬力歐非常的擅長烤肉, 知道什麼時候烤肉呈現完美的金黃狀態而又不烤焦, 他說當雞翅冒出乾煙時再翻動一次, 完美的烤肉就ok囉！說得對食物料理毫無熱情（只對吃充滿期待）的凱婷一愣一愣, 迷迷濛濛的問說,什麼是乾煙啊.....

烤完了以後, 我們回家去玩Wii吃哈蜜瓜冰沙和月餅配玄米茶, 馬力歐找出一個“文章產生器“的網站, 只要你鍵入一些自己的資料, 馬上會組合出現一篇天下雜誌或遠見商周這些雜誌對你的專訪, 超諷刺也超有趣！我們把PJ的資料半真實半虎爛的鍵入, 出來了一篇很經典的採訪文！我把這篇文章列在左列......Funny!

想想我之前看過的商周和天下, 哈哈！大家七嘴八舌說了起來, 突然有人冒出一句說, 不知道現在還有多少人拿著在捷運電車上裝氣質勒？（啊...有人被射中了嗎？好像是我ㄟ........哎歐, 我拿的是聯合文學啦.....）

黑胡椒牛排刀削麵

2007-09-24T19:22:00.000-07:00

凱婷快生了, 那天滷蛋來我家做了牛排和晚餐, 這小晚宴其實是要當成凱婷的Baby Shower, 美國的Baby Shower是指在孕婦生產前, 由孕婦的一位女生朋友邀請孕婦的朋友來聚聚（邀請對象主要也以女生為主）, 吃吃喝喝之外也玩一些和嬰兒孕婦有關的小遊戲, 當然重頭戲就是送禮物囉！孕婦通常可以收集到不少實用的嬰兒用品或相關禮物, 那也是大家對生產的祝福, 這天來我家參加Baby Shower 小晚宴的人卻不限女生, PJ, 孩子的爹和馬力歐破例都在！當然好朋友Heather 也來了！

那天的菜有麻油豬心, 烤雞腿, 炒烏龍麵......等等, 凱婷說希望小朋友不要在九月23日前生, 她希望孩子是天枰座, 對星座一點不信的PJ可差點暈倒, 這天大家都吃的太飽, 曲終人散之後剩下的一塊牛排冷冷的躺在冰箱裡, 隔天我靈機一動, 就來做黑胡椒牛排刀削麵吧！

這塊牛排煎的很漂亮喔, 粉紅的肉心看起來肉質好嫩喔！拿出洋蔥番茄和高麗菜爆香後燉煮蔬菜高湯, 半小時後加入鹽和黑胡椒, 旁邊以大鍋煮開的刀削麵（我在Houston的敦煌超市挖到的寶喔！還是台南關廟做的ㄟ）沖冷水後（這部份可以省略）加入高湯鍋, 刀削麵入鍋前可以加入一些其他的菜料, 一匙味霖（Mirin）, 我那天在起鍋前加了菠菜和蟹肉棒, 當然不能忘記把牛排切片後放下去, 看起來很澎湃吧！

其實這樣的湯頭並沒有牛肉味, 只有嫩嫩的牛排散著些許牛肉香, 在清燉牛肉麵之外, 這道麵還挺適合不愛重口味又愛吃牛肉的人喔!.......

U.N 和Taiwan

2007-09-17T14:18:00.000-07:00

打開家裡訂的時代雜誌（Time）, 不經意的發現有一張整頁廣告, 一隻困頓的鯨魚.....這居然是向世界呼籲台灣加入聯合國的廣告......哇！立委和政黨諸公們......這才對啊！每天在家裡打架幹什麼？趕快做更對的事才是.....

美國助理國務卿羅德曾說過台灣「自己不要成為自由國家」，讓我臉上黑了三條線又汗顏不已。又, 美國哥倫比亞大學教授黎安琪曾經說過，「台灣是世界上唯一不敢承認自己是獨立國家的國家」,........ 但正因為這次「以台灣名義加入UN」的活動與申請, 在國際社會有其一定的意義，令美國很難再漠視。所以前美國駐聯合國常任（UN）大使波頓（John Bolton）在這次遊行之後便說，台灣的現狀是國家，美國應承認台灣的國家地位，波頓指出，美國的外交承認可以視為給予台灣的一項「執照」（license），台灣會因而更負責任。美國也可藉此讓北京明瞭，如果中國對台灣動武，美國不會容忍，甚至會斷絕關係。

哇！好感動！馬上到Google打進Taiwan, U.N.，連到Taiwan, U.N. Me的網站，喔....原來是政府的官方介面，還不錯ㄟ, 蒐羅許多聯合國相關談話(當然是立場堅定且一致的發言角度)，主訴聯合國應讓台灣加入聯合國。我想起上周六去Houston遊行的光景, 那種懇求（那時候我覺得好卑微.......當初幹嘛在那邊漢賊不兩立退出聯合國啊, 現在要求人了喔....）.....讓台灣加入聯合國的熱忱和卑微讓我悸動, 然而這時我只願拿著UN for Taiwan的旗子, 雖然我個人的政治理念相對而言較認同某一個政黨, 但我此刻並不願意代表著某一個政黨, 我認為這是為台灣發聲的時刻, 與政黨無關......

想想台灣入聯和國本是一個共同目標, 而現在卻被賦予太繁複的政治意義, 我只是希望拿著台灣護照時能名正言順, 國家行使權力義務時抬的起頭來, 疾病管制也能順利納入世界衛生組織的範圍, 讓台灣的人民有更多保障和生存空間, 週六晚上我對著美國朋友Heather 說著這個遊行的和平意義, 她的眼睛閃動光芒.....

我的祕密圖書館

2007-09-16T22:46:00.001-07:00

其實在家是很難讀下書的, 家裡太好玩啦！可以看電視看雜誌玩Wii整理房子做菜翻冰箱玩外面的花和朋友聊MSN, 胡攪瞎搞一天下來之後, 什麼功課也沒寫.....這學期修兩門課, 課雖然不算多但Loading卻頗重, 只好逼自己帶著可憐的小白（日操夜操的蘋果電腦）去McAllister做功課！

這是一家賣現做三明治沙拉烤馬鈴薯的店, 但最有名的其實是紅茶, 一杯紅茶約600-700CC, 加完稅後要價是一塊七毛美金, 但是勒, 可以不斷的Refill, 也就是紅茶喝到飽的意思, 所以坐一個下午之後, 通常我都已經喝了三四杯, 真的很划算ㄟ......最後離開前還可以加滿帶走, 嘿嘿.....最棒的是, 這裡的無限網路是免費的, 訊號也都是滿格, 上網做功課查資料都可以, 還有還有, 他們中午生意太好, 幾乎座無虛席, 下午則常常生意清淡, 這段安靜的時光就是我的讀書時間,......

這就是我的私人祕密圖書館, 有時候我也會買咖啡, 一塊錢不到的咖啡, 卻遠遠比一般速食店的咖啡品質好的太多, 我的祕密圖書館沒有令人不快的餐廳味, 只有窗邊的光線透進來, 能使人感覺到晴天雨天或季節轉變的氣息,......

那種舒服的氣味就是, 我的祕密圖書館....

非將太鰻魚手握壽司

2007-09-12T09:54:00.000-07:00

今天pj 要去打球, 愛棒球的他現在因時間空間隊友的因素, 改打慢速壘球, 今天晚上有兩場比賽, 所以先做了鰻魚手握壽司給他吃, 回家後打球前肚子就不會太餓囉！

鰻魚當然是買好現成冷凍的, 煮好的米飯加進米醋和少許糖攪拌, 就開始捏了起來, 其實我捏的真的很醜, 怎麼都堆不成四方長形像將太的壽司那樣的漂亮形狀, 只好用剪刀撿開一條條海苔把鰻魚壽司綁起來, 希望大家視覺轉移只看到那條帶子.....哈.....

PJ回家發現有鰻魚手握壽司, 非常非常開心, 但是吃了一個之後就說, 好像少了一個味道？.......對了！哇沙米！

所以我捏了哇沙米小小丸子, 然後把哇沙米小小丸子壓扁, 放在海苔腰帶上, 嘿嘿.....不錯吧......

吃了四個鰻魚手握壽司, 以為他暫時飽了, 沒想到PJ說, 好開胃啊.......我們再來搞點什麼吧.....

幸福泡麵蔬菜盒VS 落跑新娘

2007-09-11T15:09:00.001-07:00

原本我們的晚餐都將成為老公隔日的便當, 前兩天為了趕作業, 沒什麼時間做飯,於是有一天晚上PJ說, 今天晚上隨便吃吃, 明天中午就吃泡麵吧！

喔好啊......但是我堅持, 吃泡麵已經很可憐, 一定要想辦法讓自己覺得這盒泡麵不一樣, 最重要的是有新鮮的味道, 所以每次要吃泡麵, 都會弄一個蔬菜盒, 看看冰箱有什磨蔬菜可加, 舉凡燙白菜, 青江菜, 青蔥甚至加煮好的丸子甜不辣都很適合,......那天的泡麵怎樣？那還用說......

這次呢？冰箱正好有芹菜, 於是單單切了一些芹菜末, 裝在盒子裡, 這就是我家的幸福泡麵蔬菜盒, 好玩吧！

這兩天看online的同學回應, 有個上週六差點把女兒嫁掉的媽媽這樣寫；

Lastly, we have returned about 200 wedding gifts. Yes, my daughter was to be married last weekend, 9/08/07, but cancelled the wedding 5 weeks ago. This is after 4 showers and over 300 invitations being sent out. We sent cancellation notices and have been working diligently to return everything before the actual date. (I admire her courage though—better now than later,...)

我有時非常佩服這些美國爸爸媽媽, 女兒在請帖發出去後決定落跑, 不嫁了！全家還是非常支持她, 退了200份已經收到的禮物, 喔！God! 200份ㄟ......要退多久啊....而且可能在台灣會被爹娘罵死......

最後媽媽還說, 她敬佩女兒的勇氣, 總比胡亂嫁了之後, 可能為人生帶來的更大麻煩要好的多......雖然想到留在原地的那個男生有點可憐, 不過每個人都有每個人的人生功課啊......

啊歐！沒想到真的有落跑新娘ㄟ......

然後我做了洋蔥番茄咖哩飯

2007-09-10T20:41:00.000-07:00

然後這天, 我做了番茄咖哩飯......

之前做咖哩飯, 總是千篇一律加馬鈴薯紅蘿蔔滾煮, 連自己都吃膩了......前天看到冰箱的番茄呼喊著.....“把我做了吧! 把我做了吧......“！我於是決定來作番茄版的洋蔥咖哩飯！

我太愛洋蔥, 那真是好東西, 清炒爆香煮湯, 洋蔥彷彿是可以替代雞精或高湯的東西, 尤其在義大利菜中做湯也喜歡用洋蔥炒過橄欖油然後就加湯料了, 現在若要做咖哩飯, 一定不會忘記加洋蔥！

準備；

洋蔥一個切大塊
番茄兩個切大塊
雞胸肉隨意以油煎好切丁
咖哩塊一盒

做法；

1. 用奶油（橄欖油或蔬菜油也行）炒軟洋蔥和番茄
2. 加水和咖哩塊
3. 攪拌咖哩塊使其在洋蔥和番茄熱水中不致黏鍋底
4. 約15 分鐘後, 加入煎好切丁的雞胸肉塊, 大工即成！

Warning: 記得雞胸肉塊放入之後不要煮太久, 以免口感太老

村上春樹說；只要是咖哩, 怎麼做都好吃！但我覺得番茄的酸酸甜甜和咖哩的辛味完美搭配, 嘿嘿, 真是人間美味！此外聽說有人做芒果咖哩ㄟ.......那麼下次換了湯藥, 再來試試吧....

五分鐘義大利海鮮燉飯Rissoto

2007-09-06T12:53:00.000-07:00

和滷蛋約好下午去McAlister 喝紅茶看書, 但是中餐總要吃啊, 看著冰箱有一小碗昨晚剩下的飯, 那就來作Rissoto吧！

Rissoto是義大利常見的家常菜之一, 通常需要用義大利米 Arborio, Carnaroli 或 Vialone Nano來做, 而且下鍋前米還不能洗.....雖然我家現有的米是美國加州米, 而且還是剩飯ㄟ.......但是無妨, 我的信念是利用可得的, 有限的食材, 去做出有生命力的美妙食物! 剩飯？一樣可以！

準備；
剩飯一小碗
紅蔥頭（洋蔥也可以）
蝦仁, 鮭魚片, 任何海鮮片
白酒或香檳一小杯
橄欖油以及奶油少許
起司任喜好添加

做法；
1. 以橄欖油炒香紅蔥頭
2. 倒入海鮮片, 以黑胡椒, 鹽調味
3. 加入白酒和奶油
4. 加入白飯或剩飯
5. 不時攪拌到有點軟又不會太軟的地步, 最好還是要有Al Dante (嚼勁)的感覺, 如果堅持喜歡吃軟飯就煮久一點囉 !
6. 如果你家有零食魷魚片或調味魚片可以這時候加入, 不要怕啦, 冒險是人生的一部份！
7. 五分鐘左右試試鹹淡, 加入起司粉或磨成絲的 Parmigiano（我喜歡這種.....）起司細條, 如果家裡只有做三明治的起司片也行, 簡單吧!

哇！白酒和海鮮當然是絕配, 加上起司的味道在口中散開清香, 這是完全不同的體驗, I love it!

然後我聽到一個新聞, 世界三大高音之ㄧ的帕華洛帝（1935-2007）因胰臟癌病逝義大利, 世上又少了一個海洋般遼闊又珍珠圓潤般的美妙聲音........帕華洛帝曾經不換氣，唱完9個高音C的詠嘆調，帕華洛帝相信人生下來就會唱歌, 我喜歡他的笑容, 真誠溫暖, 而聽過他歌聲的人們讚嘆著，上帝親吻過他的嗓子。這是他的網站(http://www.lucianopavarotti.com/ ), 黑白照片令人動容......

還是吃Rissoto吧! 忘掉煩惱, 我以白酒調開梅子醋, 加了些水和冰塊, 舉杯敬這顆殞落的珍珠.......

一隻叫做Gallo的白酒

2007-09-04T18:48:00.000-07:00

今天開了一隻加州白酒, 是甜白酒"Moscato", 決定來對酒認真一點, 不然每次去買做義大利麵的白酒時都搞不懂到底這隻是什麼？那隻酒又是什麼？加上迷上義大利菜在先, 卻對酒毫無知識, 實在慚愧, 所以從上次隨意買的一隻便宜白酒著手, 記得特價買起來才4.99或5.99吧！開始來給他來研究研究......

晚上吃干貝白酒義大利麵, 做菜的白酒沒了, 所以摸蛤子兼洗褲, 請pj幫我開了一罐新酒, 先拿來做醬汁, 等到吃飯時順手倒了一杯佐餐, 隨口一喝居然滿順的, 是甜了一點, 但香氣頗為飽和, 淡淡的果香和蜂蜜味道在舌尖散開,果香(Fruit)和(Acid) 酸味是判定白酒的兩大指標, 這隻酒的酸味（Acid）雖然嫌薄了些, 但完全沒有刺刺澀澀的味道, 和干貝起司的味道很Match！

果香(Fruit)和(Acid) 酸味是判定白酒的兩大指標, 今天在書房吃飯, 為什麼呢？因為晚上王建民先發投球, 洋基對西雅圖的好戲自然不能錯過, 但本地的電視沒有轉播, 只好看電腦連線的台灣電視, 把小桌子擺好, 干貝白酒義大利麵端上, 玉米清湯擺好, 另外兩人分食一份黑胡椒烤鮭魚（誰叫我愛吃鮭魚勒）.......接下來就是這杯Moscato了

我建議冰過比較好, 一是因為它滿甜的, 二來是因為夏天, PJ 笑著說, ㄟ.....你這隻酒的名字是Gallo（台語“給ㄌㄨㄛ“, 意旨“不出色“）, 真是砸腳的名字啊.......不過這個座落在加州的酒莊似乎歷史悠久, 網頁也相當精緻, 尤其是那個標示吃什麼東西喝什麼酒的大轉輪真是可愛極了！(請見http://www.gallosonoma.com/flash/food_wine_flash.asp/)

其實做菜應該用不甜的白酒, 所以這隻酒算是迷路看花, 碰運氣的啦！....我就收起來自己喝啦！吃過飯未久, 我又切了幾塊smoked cheese (煙薰起司)配這隻酒嚐嚐, PJ 趕快跑來搶食, 通常都是紅酒配cheese, 但這隻酒配來還頗讚( 這隻酒的介紹 http://www.ejgtwinvalley.com/wineDetail.asp?p=24# ), 看來這隻酒還很適合配辣辣的亞洲菜, 甚至可以跟提拉米蘇巧克力之類的點心一起搭配, 真是神奇勒.....

喜歡甜甜白酒的女生倒可以試試這隻Gallo在twin valley 的Moscato, 冰冰甜甜的順口白酒, 算是值得一試的入門酒吧！

一人份的午餐---雞肉青醬義大利麵, 蘑菇煮湯

2007-09-04T13:10:00.000-07:00

夏天的正午.
懶得讀書
懶得出門.
做個簡單的青醬義大利麵.
把前夜做的排骨湯底拿來煮蘑菇,
這是屬於一個人白日的寧靜？

打開收音機
擰亮廚房的燈光
衣衫不整也無妨
亂扭亂跳也可以

一邊看著電視上
我最喜歡的烹飪節目
一邊為自己做
一人份的午餐

準備；
青醬（Pesto, 美國超市很容易可以買到）
紅椒 Red pepper 一小片
煙薰雞肉（超市都買的到的烤雞也行, 甚至鮭魚或蝦子.....青醬很適合海鮮和雞肉）
生菜切絲鋪底
義大利麵粗細由人

做法

1. 義大利麵煮到中間剩一點點白白的, 這樣才有嚼勁, 這種嚼勁義大利文叫做 Al Dante ！有了Al Dante , 義大利麵就成功了一半！
2. 以橄欖油爆香蒜頭（加上洋蔥更增鮮味）和紅椒, 加點高湯和鹽
3. 倒入青醬拌均勻
4. 拌入煙薰雞肉或鮭魚
5. 盛在生菜絲鋪盤的盤中,
6. 就 ok 啦

喔對喔....還有湯勒
前夜做的排骨湯底（濾掉渣渣）拿來煮很多蘑菇切片, 加上黑胡椒, 超簡單的勒！

自己做青醬當然超棒, 但是頗耗工, 曾在“好樣“ (VVG Bistro....不知道在餐館咖啡館代謝量很大的台北....如今還在不在) 工作的我, 每隔幾天就要作一大瓶....先洗一大堆Basil 之後晾乾, 烤松子, 剝好蒜頭, 放進食物處理機和extra virgin olive oil 以及鹽打成醬.....就行啦！

大家都很忙.....建議買現成的就行啦!

聽著艾瑪姑娘的 Downtown...., 心情好了起來, 這首歌總會讓我想到天真萌動的青春年代
Just listen to the music of the traffic in the city
Linger on the sidewalk where the neon signs are pretty
How can you lose?
The lights are much brighter there.....

我喜歡生活就像Al Dante (有嚼勁)的Spagatti
有了生菜鋪底以後, 女生們會覺得清淡健康,
吃的時候再拌在一起, 讓義大利麵的醬汁和生菜在口中充分混合
所以這道午餐的熱量很低喔

一個人的幸福白天
要怎樣就怎樣........

一首小朋友唱出來的小詩

2007-09-04T11:27:00.000-07:00

這是無意間一個朋友給我的小詩
覺得很感動
有小孩的人最適合看了

Self-Esteem
---By Jim Lauer (From Chicken Soup for the Teenage Soul IV)

Please treat me well； I am as I'm treated

When I am loved, I can love who I am
When I am cared for, I can care for myself
When I am treated as someone, I can feel like someone

Speak to me, so I may learn to listen
Expose the world to me, so I may see its beauty
Look into my eyes, so I may feel I am seen

If you're good to me, I must be a good person

When you smile at me, I can smile inside
When you let me make choices, I know that I can choose
When you give to me, I can give a bit back

Touch me gently, so I may touch others
Rest my unrest, so that I may learn self-control
Soothe me, so I may learn to soothe

Love me, but give me room to love others

When you treat me as successful, I can learn to succeed
When you respect my dreams, I can explore reality
When you allow my mistakes, I can accept what they teach

Teach me diversity of thoughts, so I may be open-minded
Help me help others, so I may grow to be selfless
Demonstrate your diligence, so I may earn my way in life

Show me how to laugh, so I may laugh with others
Laugh at your shortcomings, so I may accept my own

I am someone and I am loved

免稅日掃雪

2007-08-19T22:06:00.000-07:00

記得去年此時我開始寫blogger, 時光匆匆, 已經一年過去........

最近總讀不下書, 也做不了事, 想了想大約和書桌的凌亂和坐向有關, 晚上把書桌移到客廳的窗邊, 過去這一年開始讀Master, 很辛苦但是也很值得, 新的學期又開學了, 總要讀一大堆的資料和書, 寫一大堆亂七八糟的英文報告和log, 希望明年可以順利念完, 啊！.......我怎麼開始寫新年願望起來, 不過是免稅日又到了......

去Macy's買了一件四分褲, 原價60元變成7塊錢, 是美國小品牌INC, 我很喜歡, 回家後PJ 嚷著要運動短褲, 於是我又到TJMEXX（美國連鎖的小型挖寶型outlet商場, 裡面不乏知名各大品牌）幫他買了兩件NIKE短褲, 每一件都才10元, 當然最棒的還是, 今天不用付稅！

其實也不是買什麼都不用稅, 這個免稅日雖名為“Back to school ! “ 但是只有衣服和鞋子在特價免稅, 第一次時我覺得奇怪, 難道上學不用買書包買書或書桌嗎？但這些都沒免稅的權利, 大約只鼓勵同學到學校秀衣服鞋子比美吧！

夜裡聽著Maria Callas, 好像複雜的心情因此平靜一些, 最近總有一種想離群索居的心情, 還有一種村上春樹說的, 待做的事情應該像掃雪一樣掃到路的兩旁, 以便生命可以順利通行的時刻, 所以

掃雪吧！

New Home

2007-08-07T21:08:00.001-07:00

新家其實不是真的新家, 是四月搬家過來之後, 第一次的傢具大搬風, 暑修結束之後, 有了三個星期的空檔, 我想, 就來胡攪瞎搬一下吧！

客廳分成用餐區和看電視區, 硬是被我交換了位置, 我還從Garage Sale 搬回一個白色櫃子, 放在房間非常適合！那時PJ 趕著去實驗室, 臨出門前警告我不准自己搬那個放在客廳的櫃子, 就匆匆走了......我呢.....嗑一聲！把門關上, 聽見車子發動.....就開始又搬又拉, 擺到正確的位置之後, 便露出滿足的微笑啦！.......PJ 回來怎麼辦？哈哈除了乾瞪眼一番他可沒輒.....

所以可以因為如此操勞, 這兩天居然肩酸腰痛, 一覺醒來......落枕了！

哎歐偎啊....我真的要去休息了......

Boston 之二紅線地鐵和哈佛一日遊

2007-08-03T14:52:00.000-07:00

第二天早上睡到自然醒, 今天要去哈佛大學和MIT, 出門之前遇到PJ 回來休息, 說要一起去中國城吃中飯！我當然很開心囉！因為要去大名鼎鼎的台灣小吃餐廳 “海之味“.......

最有名的是大排骨飯, 五塊多美金的一大盤排骨飯, 足足可以讓兩個人吃飽, 另外我們點了烏骨雞蛤蠣湯, 也很甜美感人, 但是我們另外還問了服務生後點了蟹黃小龍包, 那蟹黃小龍包就有點抱歉了, 那蟹黃明顯是凍過的, 而且應該有點久了, 有點失望, 我們留下了一半沒有吃完也不想打包......後來我再去一次買大排骨飯時, 就問看起來像是老闆娘的工作人員, 她小聲的說, 其實小龍包是比較好的選擇, 就匆匆忙走開了.....

Well, 其實聽朋友說, 炸豆腐應該是更好的選擇啦！並且那時我們並沒有注意到他們周一到週五間有三道菜18.5的deal, 不然也有興趣試試！

和pj告別, 向哈佛出發, 過了二十分鐘, 那閃耀在陽光之下的古典校園就出現在我面前了！

還沒在校園前的一家咖啡館Au Bon Pan 坐下, 就看見一堆男生坐在樹下下圍棋, 我點了一杯冰拿鐵和一份杏仁可頌, 坐下來休息一下, 算算這個有五十張桌子左右的咖啡館幾乎座無虛席, 滿滿是人.......坐在我身後有兩個中國人, 他們不停談論著最近非常熱門的中國食物八卦, 兩人還提到上海人真的把臭豆腐放在大便中發酵, 另外提到紙包子的事情, 一個說相信一個則不信, 不管怎樣, 中國食物的安全顧慮最近是升到了最高點, 忘了美國哪一家食品公司甚至還在自己的產品上印上China Free的字樣！哎哎....

在哈佛校園走了一圈, 也在外圍的接到繞了一遍, 便向下一個目標；MIT前進！

和哈佛只臨兩站的MIT 看起來很無聊, 沒有什麼店家也沒有什麼特別的景觀, 零落的人們和哈佛大異其趣, 看起來暑假的確還沒過去, 還沒等到下一班地鐵到來, 我就撤退了！

沿著紅線走, 地鐵會鏮鏮的經過查理斯河, 河面上滿滿是美麗悠閒的帆船點綴其中, 讓人感覺這真是一個舒服的城市！.....但是別衝動.......別忘了, 這裡買房子和租房子真的是給他貴到不行哩！

晚上等pj 會議結束, 我們就散步去吃一家泰國菜, 名字叫做"Montien"！

這家是因為在我們旅館和中國城的路上, 每次經過時都會特意看它一下, 生意一直頗好, 門口又貼著雜誌報紙的介紹評鑑, 這天我們勇敢給它走了進去........在門口的時候我們還有點猶豫, 因為不確定這家到底好不好吃,我們想坐在窗邊的位置也已經被佔滿, 等到菜一上來, 我們的疑慮立刻一掃而空啦！因為的確非常好吃！我們點的Seafood Fantasy 真是美味絕頂！讚啦！回家後找到它們的網頁, 其中有一篇是菜單, 有興趣的朋友就點進去瞧瞧吧！http://www.montien-boston.com/Review.htm

走在回旅館的路上, Boston 的夜景和涼風習習再度陪伴著我們滿足的胃, 半個小時的路程就是夏夜晚風, 一個完整飽腹的夢！

生日和婚姻的關係

2007-08-02T22:00:00.000-07:00

好久沒有寫網誌了, 好像有幾年那麼久

人的習慣是一件有趣的東西, 有了習慣, 你上山下海, 水裡來火裡去都要膩著那習慣, 沒有了像呼吸一般的習慣, 意志就散漫無邊, 提不起力氣和慾望來認真看待這件事, 不知道婚姻是不是這樣？

很少晚上來McAlister's 喝紅茶, 晚上的燈光更加明亮溫暖, 而且大約是晚上的工作人員音樂水平比較高, 音樂明顯比白天好聽, 突然一個人也孤獨也平靜也開心....

今天其實是PJ的生日, 白天在Everyday Italian 那有名的烹飪節目中看了Giada 教做一個義大利培根香菜塔, 晚上我就烤給PJ 當作蛋糕唱歌慶生, 沒有真正的甜美蛋糕和蠟燭, 也沒有包裝點綴的禮物, 但是最棒的是, 似乎沒有人介意.....PJ 最近非常忙碌, 匆匆吃過晚飯又坐在書桌面前, 我呢待在家也有點坐不住, 就來這裡寫寫東西, 看能不能隱約拾回那東寫西寫的習慣?

這樣的生日, 不知道是不是太冷靜了些？

對安靜朝夕生活在一起兩年多的我們，婚姻是給彼此承諾立一道共同創造習慣的手續,..... 還有還有, 我們都覺得真的多了一對爸爸媽媽分享親情和彼此照顧。結婚後我們照常種花，給植物澆水，每天問更多次愛不愛我啊, 好啦好啦, 都是我問的啦。

周末，一樣出門去玩。唯一不同的是，PJ 太太會帶著心安和排演戲劇般的熱情，三不五十的冒出一句：你今天好像還滿愛我的嘛？或者是結婚這麼久你終於願意愛我了喔.....

對方額頭滿是黑線, 瞳仁飛向眉毛, 嘴巴說不出話來, 手顫抖著想取刀自盡.....

所以我想, 今天這樣的生日, 不知道是不是太冷靜了些？

所以喝完紅茶回家之前, 去買了蠟燭, 在培根香菜塔之外, 另外再手工製作一個香草冰淇淋小丑水果蛋糕（啊？這看起來不像蛋糕？管他啦我說是就是啦.......）, 在12點之前獻上這個很搞笑的冰淇淋蛋糕, 拍下照片, 也寫下這些在婚姻中習慣和非習慣之間的生活花絮, 向今天長尾巴的親愛的老公說：g/ b4dj94xk4！

你聽不懂對不對？這是密碼啦！......

Boston 之一地鐵和龍蝦的滋味

2007-08-02T18:52:00.000-07:00

PJ 要去Boston開會, 其中一天要貼大海報做報告, 所以Lab 不但出機票和旅館的花費, 還給一天65美元的餐費補助, 老早我也就訂好了機票, 準備這一趟去Boston這個美麗的古老城市遊他一遊！

PJ 是第七次去Boston, 我勒可是劉姥姥進大觀園頭一遭, 又興奮又期待, 沒想到還沒到Boston, 在College station 搭飛機就因機位超買被硬生生拉下來, 本來還有點沮喪, 但是American Airline立刻幫我轉了另一趟飛機, 不但前後只晚了一個小時抵達, 還給我250元的Voucher, 另外噹噹! 把本姑娘升等頭等艙, 當了一回頭等艙的貴婦, 我的Boston幸運之旅就此展開！

第一天到的時候已經半夜, 看到一晚自己訂要250-400元的Marriote 飯店房間立刻舒服的微笑, 除了暑修的作業立刻要網路連線立刻交上之外, 哈哈！旅館離地鐵站非常近, PJ 的會議地點就在三樓四樓, 對面有一家很棒的超市, 飯店又開在Mall裡面, 不用走到街上就逛街給他逛不完了.....

第二天是週六, 一早PJ 就起床去開會, 會議總是七點八點就開始, 而我也就背上包包開始我的Boston單人冒險！

第一站呢當然是Downtown, PJ 幫我買了一張地鐵周遊票, 七天有效, 可以無限制地搭乘地鐵跑來跑去, 我就在Park Street 下車, 在附近的Old state house, 沿著規劃有致的Freedom Trail (自由步道) 向海邊走, 就到了我最想拜訪的地方-Quincy Market（昆西市場) ！Quincy Market 外面真是熱鬧非凡, 美麗的街景; 悠閒的露天餐廳林立, 變裝的街頭藝人隨處可見, Quincy Market 裡頭的小攤更是人山人海, 生意搶搶滾, 但是因為在小攤買東西還要另外找樹下或者路邊空位吃, 而擁擠的週六根本找不到地方坐, 又想到背包中還有早餐未吃完的半份鮭魚Panini( 在220、230度壓烤兩分鐘之後外脆內軟的一種義式現烤三明治), 所以我決定在一家義大利餐廳坐下來休息, 吃一盤義式凱薩沙拉配我的鮭魚Panini。

唉！那義式凱薩沙拉真是優雅又好吃, 雖然我的鮭魚Panini吃起來有那麼一點躲躲藏藏, 離開美味的樹下中餐, 不小心居然被我發現Hay Market!

只有週五六才有的Hay Market, 每家的草莓都是兩盒（兩磅）一美元, 柳橙李子桃子都是八個或十個一元, 美國超市賣一盒4元的櫻桃番茄這裡只要一元或兩盒一點五......超便宜吧？我也嚇了一跳！但是要小心喔! 有的店家是不讓你挑貨的, 他直接從後面拿比較差的貨給你, 不是有的已經很軟就是水果盒其中一兩顆明顯爛了, 但總而言之這裡的蔬果真是便宜, 真令人難以想像這裡是Boston!

我買了幾粒柳橙李子外加一盒草莓和番茄, 味道都很好, 突然覺得住在這裡生活費應該並沒有那麼高不可攀！

背著沈甸甸的一堆水果, 我在五點以前回到了旅館, PJ 果然老到, 問我是不是去了Hay Market, 他可是第七次來Boston 啦！

晚上我們去吃涮涮鍋, 點了一隻龍蝦, Boston的龍蝦果然美味無比, 這家名為“風“（KAZE）的涮涮鍋湯底有好多；日式豬骨湯﹐日式醬油湯﹐四川麻辣湯﹐泰式冬蔭湯,.........因為不搶龍蝦風采的緣故, 我們只點了原味高湯,..... 但 PJ 過幾天又帶一起去開會的同事來吃了一次, 他們說四川麻辣湯也非常棒, 我們散步回旅館的時候, 看到美麗的黃昏暮色映在街道的盡頭, 建築物和街樹都是剪紙般的暗影了......

然後我們去對面超市買了非常好吃的提拉米蘇回飯店當作這一天的結束, 之後連續幾日卻怎樣都買不到, 生意會不會太好了啊, 就讓我這樣想念到如今......

Potter v.s Reading Habbits

2007-07-13T05:06:00.000-07:00

It's 5 o'clock on Friday morning. I cannot believe that I woke up so early and therefore immedietely embeded myself into reading. I slept very shallow and little last night, I don't know why. Today is just the 7th day since I have the RDG688 of summer 2. It's about time to write a journal to meet professor's request.

Newspaper. Coffee. They are the best friends of morning.

I clicked on "education" of The New York Times and this news jumped into my vision: "Potter Has Limited Effect on Reading Habits"

Really? I thought many people would agree with that Harry Potter is a successful series of books and so many teenagers bewitched by it. Certainlly, this series of books not only improve the reading ability but also enhence their imagination and creativity. However, “And in way too many American classrooms it’s not happening.” some educators still feel pessimistic.....

“It got millions of kids to read a long and reasonably complex series of books. The trouble is that one Harry Potter novel every few years is not enough to reverse the decline in reading.”

Educators agree that the series can’t get the job done alone.

“Unless there are scaffolds in place for kids — an enthusiastic adult saying, ‘Here’s the next one’ — it’s not going to happen,” said Nancie Atwell, the author of “The Reading Zone: How to Help Kids Become Skilled, Passionate, Habitual, Critical Readers” and a teacher in Edgecomb, Me. “And in way too many American classrooms it’s not happening.”

Young people are less inclined to read for pleasure as they move into their teenage years for a variety of reasons, educators say. Some of these are trends of long standing (older children inevitably become more socially active, spend more time on reading-for-school or simply find other sources of entertainment other than books), and some are of more recent vintage (the multiplying menagerie of high-tech gizmos that compete for their attention, from iPods to Wii consoles). What parents and others hoped was that the phenomenal success of the Potter books would blunt these trends, perhaps even creating a generation of lifelong readers in their wake.

Many parents, educators and librarians say that despite such statistics, they have seen enough evidence to convince them that Harry Potter is a bona fide hero. (By MOTOKO RICH Published: July 11, 2007)

I don't know if this news just mean for the promotion of “Harry Potter and the Deathly Hallows” which is going to sell at 12:01 a.m. on July 21. But I had learned an idiom here: bona fide (In good faith)

Ha! Bona Fide! Good to know!

Book Rationale on "Heather has two mommies"

2007-06-21T15:31:00.000-07:00

Author: Leslea Newman,
Illustrator: Diana Souza
Reading level: grades 4-12
Paperback: 32 pages
Publisher: Alyson Publications; 10 Anv edition (June 2000)
Language: English
ISBN-10: 1555835430
ISBN-13: 978-1555835439

Summary
In 1990, "Heather Has Two Mommies" was published. This is a simple and straightforward story about a little girl named Heather and her two lesbian mothers. Heather, raised by lesbian women: her biological mother, Jane, who gave birth to her after artificial insemination, and her biological mother's same-sex partner, Kate.
At Heather's playgroup, her family situation is discussed simply and positively, as are those of other children in non-traditional family units.Because of the children's book that reflected a nontraditional family was still a controversy, therefore a firestorm of debate soon ensued.
Challenged by the religious and tranditional values, “Heather has two mommies” lunched a fierce argument.

The educational signification
(1) Love is the most important reason what makes a family, not the sexual orientation nor the make up of the members in it.
(2) It expressed a fine message about diversity in families.
(3) It’s a good book to start a conversation with students.

The purposes of using the book
I like the tone of this book. It is playing the song of acceptance. Also. This book has now become part of the cultural lexicon and be discussed widely.
Heather, a bright girl lives with her mother and her mother's partner. She now has two mommies. The girl's teacher asks the class to talk about their families and to draw pictures of family. Just like the usual activity we would do.
Heather says she is the only one who has two mothers in the class. (A note from Amazon: the child's mother explains that she wanted a baby, but not a father for the baby, so she chose to become pregnant via artificial insemination. I would recommend this for older readers as preschoolers will most likely find that confusing and that will create more questions than it will answer for that age group).
Other children draw their family members. One child is adopted; another lives in a foster home; others have half siblings as well as the "nuclear family."
I like this issue of "Family Diversity " that was drew by this book. I can easily start a conversation about some sensitive, personal family story and make each of student has positive attitude toward family diversity. After all, two moms, two dads or single parent is an existent fact, like it or not. And children are always what we care about.

Related activity
Classroom art: Draw the family members in the family. Share the personal experience with your classmates.
Family picture: We would discuss some different family structures and talk about how some families might have two moms or two dads, a single parent, or a guardian.
Emotional Support Activity: Talk about the experience that things may make you feel embarrassed or be treated different because of your family.

Challenging Reason
“Attacked by the religious right, lambasted by Jesse Helms from the floor of the U.S Senate, and stolen from library shelves, it was an uphill battle for Heather.”
"Heather Has Two Mommies" is at the center of controversy when it was published in 1990, there, homosexuality was also a hot news topic and the debate was boiling when a group of parents tried to make it removed from the local elementary school library. Those parents stated that this book was "inappropriate" for their children. Immediately, the country was up in arms because this debate. “The book advocated homosexuality and was therefore bad, homosexuals should be treated like everyone else and therefore the book was good. “(NSA Controversy) However, the overwhelming support of librarians, parents, and children made this book has sold over 35,000 copies and be used as the reading material for discussion. It was also attested by a recent New Yorker cartoon, at the same time become part of the cultural lexicon.
Nowadays, I would rather make it to be a starting to talk about family diversity and the tolerance toward different life style and different people.

Alternative works and extended reading
Molly's Family, by BY Nancy Garden (Author), (Sharon Wooding Illstrator)
And Tango Makes Three, by Peter Parnell (Author), Justin Richardson (Author)
Emma and Meesha My Boy: A Two Mom Story , by Kaitlyn Taylor Considine,
All Families Are Different, by Sol Gordon (Author), Vivien Cohen (Illustrator)
King and King, by Linda De Haan

Booktalk: The book thief ---by Markus Zusak

2007-06-19T13:21:00.000-07:00

"Beautiful and Important"-Kirkus reviews, Starred
"One of the most highly anticipated young adult in years"-Wall Street Jounal
"A book that bestows to self-congratulagory glow"-New your times
"Subtle, simple yet vividly imaged"-Teen Vouge
"Poised to become a classic"USA Today
After sitting at #2 for several weeks, The Book Thief is now number one on the fiction bestseller list in Brazil.

One day, there was a terrible noise coming from the main street of town, and when she ran to see it, she saw........
One day, there was great kindness and great cruelty, and I saw it as the perfect story of how humans are.........
One day, a girl, some words, an accordionist, some fanatical Germans, a Jewish fist-fighter, and quite a lot of thievery....

Set during World War II in Germany, Markus Zusak’s groundbreaking new novel is the story of Liesel Meminger, a foster girl living outside of Munich. Liesel scratches out a meager existence for herself by stealing when she encounters something she can’t resist-books. With the help of her accordion-playing foster father, she learns to read and shares her stolen books with her neighbors during bombing raids as well as with the Jewish man hidden in her basement before he is marched to Dachau.

This is an unforgettable story about feeding the soul.
Durning reading this book, I cried, with laughter and with sorrow.
"Even death has a heart." Markus Zusak said. The story is told by Death and love.
And you cannot miss the heart.

I Am the Messenger------by Markus Zusak

2007-06-19T11:32:00.000-07:00

WINNER 2006 - Michael L. Printz Honor
WINNER 2006 - Bulletin Blue Ribbon Book
WINNER 2005 - Publishers Weekly Best Books of the Year - Children
Winner 2003 - Children’s Book Council Book of the Year Award in Australia

Do you want to know a secret?
Do you want to know love?

This is just the secret...... from a messager.....
Australian writer Markus Zusak's new novel,
I Am the Messenger.

After reading "The book Thief", I feel I am attracted to Markus Zusak's book and find this one. The winding story make me cannot stop reading it. This young adult book by Markus Zusak always has as much to say about love and life as any best-selling book for adults.

It's something that many children's book reviewers believe, but don't often reveal. You must read, you must read!

"I am the Messenger is a cryptic journey filled with laughter, fists, and love." Zusak told us.

Booktalk1~American Born Chinese~Flyer

2007-06-08T20:22:00.000-07:00

2007 Best Ten of Alex Awards

2007-06-08T10:58:00.000-07:00

I checked these ten books on web-site and find them all appear to be very impressive. Hopefully, I would have time to read all of them to understand the American young Adult more. The Young Adult Library Services Association (YALSA) is a division of the American Library Association (ALA). Every year, the YALSA would select 10 adult books that will appeal to teen readers to receive the Alex Awards since 1998 . I enjoy reading the book reviews and the notice from any resource. The one I want to read the first is "Color of the Sea". This is a story related to Japanese-American family from Hawaii..........culture and history make this fiction more attractive to me.

These are the best ten of 2007 Alex Awards, ten dishes in the life banquet.

Booktalk1: Graphic Novel-American Born Chinese

2007-06-07T22:40:00.000-07:00

In the parable of ancient China, the Monkey King is desperate for……..
In the 21centery America, Jin and Danny is desperate for……
Seeking their identity

Number of reviews: Average Rating: ♣♣♣♣♣
A National Book Award finalist
ALA's Printz Award winner,

Author Description
Gene Yang began drawing comic books in the fifth grade. In 1997, he received the Xeric Grant, a prestigious comics industry grant, for Gordon Yamamoto and the King of the Geeks, his first comics work as an adult. He has since written and drawn a number of titles, including Duncan's Kingdom (with art by Derek Kirk Kim) and The Rosary Comic Book. He lives in the San Francisco Bay Area with his lovely wife, Theresa, and son, Kolbe, and teaches computer science at a Roman Catholic high school.

I really enjoyed this book a lot, I liked the story intertwined at the end. A great graphic novel for all readers.
Gene Luen Yan talked about his graphic book as :
With American Born Chinese, I'm trying to say something about my experiences growing up as an Asian-American by telling three different stories. The first stars the Monkey King, folk hero of Chinese legend; the second recounts the struggles of a Chinese-American boy trying to fit into a predominantly white suburb; and the third is a sit-com starring everybody's favourite racial stereotype, Cousin Chin-Kee.

In the parable of ancient China, the Monkey King is desperate for recognition by the other deities who refuse to see him as anyone but a funny monkey—so he decided to prove them they are all wrong. Jin is a modern-era kid who just moved to a new school and discovered that it’s not easy being the Chinese-American student at any school. He felt alone.
And Danny is a typical high school basketball player whose life is perfect until his cousin Chin-Kee comes to visit from China, forcing Danny to change school as a result to escape the stigma attached to him. They’re three very different roles—but they’re all wanting the exact same thing. Identity.

I like a response from the legendary Neil Gaiman, the multi-award-winning writer of graphic and text novels:
I like the bit where the author says that he hasn't read the comic in question, but he just knows what things like that are like. It's always best to be offended by things you haven't read. That way you keep your mind uncluttered by things that might change it."